Рецепты
Рецепт

Холодец из куриных потрохов


Холодец из куриных потроховИнгредиенты:
1 кг потрохов, 
1,5 ст. ложки желатина, 
3 моркови, 
2 головки репчатого лука, 
3 зубчика чеснока, 
1 корень сельдерея, 
Лавровый лист, 
Молотый черный перец, 
Соль.

Как готовить холодец из куриных потрохов?
Куриные потроха залить холодной водой и варить 2-2,5 часа. Овощи положить за 1 час, a печёнку и специи - за 20 минут до окончания варки. Готовый бульон слить в отдельную посуду. Потроха мелко порубить, положить в бульон и кипятить 20 минут. Добавить размоченный желатин, растертый чеснок, слегка охладить, разлить в посуду и поставить в холодное место для застывания.

Холодец из куриных потрохов готов.


                         

Если вам понравился рецепт Холодец из куриных потрохов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодец из куриных потрохов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодец из куриных потрохов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Плов по ферганскиИнгредиенты: Рис — 1 кг Баранина — 1 кг Жир (бараний) — 200 г Морковь — 1 кг Лук репчатый — 3 шт. Чеснок (головка) — 1 шт. Масло растительное — 50 г Зира — 2 ч. л. Барбарис (сушеный) — 2 ч. л. Красный жгучий перец— 1 ч. л. Соль 

    Жареные почкиИнгредиенты: 500 г почек телячьих, свиных или бараньих, 3 ст. ложки маргарина, 5 свежих или консервированных помидоров, Зелень петрушки и укропа, Молотый черный перец, Соль.

    Говядина в сметанном соусеИнгредиенты: 1-1,5 кг говядины, 1 корень петрушки, Зелень укропа, Базилика, Кинзы, Соль по вкусу.

    Для соуса: 2 стакана бульона, 300 г корня хрена, 2 ст. ложки сахара, Сок 1 лимона, 2 стакана сметаны, Соль по вкусу.

    Салат курица с ананасами
    Курица с ананасами очень вкусный и необычный праздничный салат, в него входят разные ингредиенты которые идеально смешиваясь дают неповторимый вкус. А простота приготовления блюда не составит труда даже для начинающих гурманов. Также такое блюдо трудно назвать тяжёлым для пищеварительной системы так как сама рецептура. Идеально усваиваться и не повлияет на стройность вашей фигуры. Это лучший рецепт для праздников и торжеств. Тем более на его приготовление уйдет какие-то считанные 25 минут. Очень удобно если совсем нет времени.

    Баклажаны фаршированные мясом
    Баклажаны фаршированные мясом очень вкусная закуска которая всегда пригодиться для праздничного стола. Готовить по рецепту такое блюдо не составит больших трудов. Попробуйте эти баклажаны фаршированные мясом и возможно именно этот рецепт станет вашим фирменным блюдом.

Винегрет с рыбой
Винегрет с рыбой очень вкусный салат который станет прекрасным украшением на любом столе. Готовить по рецепту достаточно просто а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Попробуйте этот замечательный винегрет с рыбой и вы несомненно останетесь довольны.

Категория про:
Блюда из мяса
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/22
/ Просмотров:
810
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
курица, потроха, мясо, холодец /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома