Рецепты
Рецепт

Холодец из куриных потрохов


Холодец из куриных потроховИнгредиенты:
1 кг потрохов, 
1,5 ст. ложки желатина, 
3 моркови, 
2 головки репчатого лука, 
3 зубчика чеснока, 
1 корень сельдерея, 
Лавровый лист, 
Молотый черный перец, 
Соль.

Как готовить холодец из куриных потрохов?
Куриные потроха залить холодной водой и варить 2-2,5 часа. Овощи положить за 1 час, a печёнку и специи - за 20 минут до окончания варки. Готовый бульон слить в отдельную посуду. Потроха мелко порубить, положить в бульон и кипятить 20 минут. Добавить размоченный желатин, растертый чеснок, слегка охладить, разлить в посуду и поставить в холодное место для застывания.

Холодец из куриных потрохов готов.


                         

Если вам понравился рецепт Холодец из куриных потрохов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодец из куриных потрохов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодец из куриных потрохов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Мясной рулет из телятиныИнгредиенты: 1 1/2 кг телятины (от задней ноги), 300 г вареной ветчины, 200 г копченой грудинки, 2 ст. ложки горчицы, 1 луковица, 2 моркови, 1 петрушка, 1 сельдерей, 100 г масла для жаренья, 500 г сметаны, Соль и перец по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Окрошка мясная на кефиреИнгредиенты: Кефир — 700 мл. Вода — 300 мл. Говядина — 150 гр. Картофель — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук зеленый — 50 гр. Сахар — 1 ч. л Укроп — 4 веточки Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Буженина в духовкеИнгредиенты: 500 г свинины, 3 зубчика чеснока, 4 стакана хлебного кваса (светлого, кислого), Лавровый лист, Перец душистый горошком, Веточка мяты, Соль по вкусу, Перец черный молотый.

    Рецепты
    Рецепт
    Мясо под сыромИнгредиенты: Мясо — 600 г Яйцо — 1 шт. Хлопья кукурузные — 80 г Сыр плавленый — 150 г Горчица — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Черный перец Соль 

    Рецепты
    Рецепт
    Огурцы фаршированные мясомИнгредиенты: 5–6 огурцов, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец и соль по вкусу.


Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/22
/ Просмотров:
1261
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
курица, потроха, мясо, холодец /

Кратко:


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома