Мир кулинарии » Сборник рецептов » Вторые блюда


Рецепты

Картошка фаршированная салом в духовке

                         

Картошка фаршированная салом в духовке очень вкусный и простой рецепт который не оставит некого равнодушным к этому блюду. Готовить его достаточно легко. Попробуйте картошку фаршированную салом и вы безусловно останетесь довольны.

Картошка фаршированная салом в духовке Ингредиенты:
  • Картофель - 750 г,
  • Пучок зелени петрушки,
  • Тмин - 2 ч. л,
  • Паприка - 1/2 ч. л,
  • Сало с мясными прожилками - 150 г,
  • Растительное масло - 1/2 ч. л,
  • Жирный творог - 250 г,
  • Майонез - 2 ст. л,
  • Тертый хрен - 3 ст. л,
  • Пучок зеленого лука,
  • Соль,
  • Молотый черный перец.


Как готовить картошка фаршированная салом в духовке?

1. Картофель в кожуре отварить до готовности в подсоленной воде.

2. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

3. Перемешать с тмином, порошком паприки, перцем и солью.

4. Нагреть духовой шкаф до 225 °С.

5. Картофель очистить от кожуры и несколько раз обвалять в смеси пряностей сделать углубление. Нафаршировать нарезанными ломтиками сала.

6. Застелить противень алюминиевой фольгой и смазать ее растительным маслом. Выложить на фольгу картофель, запекать около 15 мин.

7. Смешать творог, майонез, хрен, посолить и поперчить. Нарезать зеленый лук, добавить его в смесь и разложить по тарелкам. Картошку фаршированная салом положить рядом.

Картошка фаршированная салом в духовке готово

Поделиться рецептом с друзьями





Ингредиенты: 
4 ломтика пшеничного хлеба, 
50 г зернистой икры, 
1 сваренное вкрутую яйцо, 
50 г сливочного масла, 
1 столовая ложка майонеза.

Категория про:
Вторые блюда
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/18
/ Просмотров:
743
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
картошка, Фаршированная, духовка, сало /

Кратко: Картошка фаршированная салом в духовке очень вкусный и простой рецепт который не оставит некого равнодушным


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома