Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Луковый суп



Луковый суп - вкусное ароматное блюдо которое пришло к нам еще с времен Рима. Обычно его готовили в бедных крестьянских семьях которые не могли себе позволить другой еды. Луковый суп отличное легкое блюдо которое совсем несложно готовить.

Луковый суп Ингредиенты:
  • Лук репчатый — 250 гр,
  • Бульон мясной — 1.25 л,
  • Сыр плавленый — 100 гр,
  • Масло сливочное (или маргарин) — 1 ст. л,
  • Мука — 4 ст. л,
  • Сахар — 1 кусочек,
  • Перец черный (молотый) — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.



Как готовить луковый суп?

1. Лук очистить и нарезать кольцами.

2. Разогреть масло на сковороде, положить туда нарезанный лук, обжарить и добавить муку.

3. Перемешать, высыпать содержимое в кастрюлю, добавить мягкий сыр, непрерывно помешивать и добавлять горячий мясной бульон. 

4. Заправить специями и варить до готовности лука.

Луковый суп готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Классический луковый суп
    Классический луковый суп - вкусное традиционное европейское блюдо которое безусловно оценят гурманы. Готовить его совсем не сложно. Классический луковый суп является одновременно недорогим, вкусным и простым в приготовлении.

    Луковый суп с капустой
    Луковый суп с капустой - прекрасное и полезное первое блюдо. Несмотря на обилие лука суп содержит и другие полезные элементы которые прекрасно сбалансированы. Именно поэтому луковый суп с капустой часто применяют при соблюдении диет.

    Луковый суп на курином бульоне
    Луковый суп на курином бульоне - немного необычное но вполне вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Готовить по рецепту не сложно и не должно вызвать каких либо сложностей. Луковый суп на курином бульоне замечательное первое блюдо.

    Суп с зеленым луком
    В Корее жаркое и влажное лето, температура может доходить до +35°C. Поэтому там очень распространены легкие холодные супы на основе различных овощей, морской капусты и зелени. Они хорошо сочетаются с кислой заправкой из воды и уксуса, либо с добавкой соевого соуса - к тому же это дает дополнительное охлаждение.

    Вкусный луковый суп
    Вкусный луковый суп - отличное ароматное блюдо которое несомненно по достоинству оценят гурманы. Приготовить его совсем не сложно а ингредиенты можно найти на любой кухне. Вкусный луковый суп отличное первое блюдо.

Перец фаршированный грибамиИнгредиенты: 5–6 болгарских перцев, 100 г маринованных грибов, 200 г куриного фарша, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки сметаны, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
548
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-лук /

Кратко: Луковый суп - вкусное ароматное блюдо которое пришло к нам еще с времен Рима. Обычно его готовили в бедных крестьянских


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома