Белые грибы в сметанном соусе - великолепное блюдо которое несомненно займет центральное место на вашем столе. Белый гриб нормализует пищеварительные процессы и просто очень вкусное кушанье. Приготовить это блюдо несложно главное четко следуйте шагам и у вас все получиться.
 Ингредиенты:
- Очищенные свежие белые грибы - 1 кг,
- Лук,
- Масло - 150 г,
- Мука - 1 ст. ложка,
- Сметана - 300 г,
- Бульон - 3/4 стакана,
- Соль и перец по вкусу,
- Зелень петрушки.
Как готовить белые грибы в сметанном соусе?
1. Очистить от кожицы ножки белых грибов, хорошо промыть, порезать ломтиками, положить в кастрюлю, закрыв крышкой. Поставить на огонь.
2. Когда грибы дадут сок, слить его, положить в грибы 2 ст. ложки масла и отдельно поджаренный рубленый лук, добавить соль и перец по вкусу и прожарить все вместе.
3. B поджаренные грибы влить сметану, размешанную c мукой и разбавленную бульоном, и тушить до тех пор, пока соус не загустеет, и грибы не станут мягкими.
Подавать в глубокой чашке, посыпав зеленью петрушки.
Белые грибы в сметанном соусе готовы
Если вам понравился рецепт Белые грибы в сметанном соусе вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Белые грибы в сметанном соусе вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Белые грибы в сметанном соусе со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Яркий салат из летних овощей и нежных шампиньонов - отличная вкус! Способен поразить самых привередливых гостей.
Ингредиенты: 500 г грибов, 2 большие луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки 3%‑ного уксуса, сок половины лимона, 1 чайная ложка сахара, 5 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 1–2 бутона гвоздики, зелень петрушки, корица и соль по вкусу. |
|
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
