Рецепты
Рецепт

Белые грибы в сметанном соусе


Гарниры
Белые грибы в сметанном соусе - великолепное блюдо которое несомненно займет центральное место на вашем столе. Белый гриб нормализует пищеварительные процессы и просто очень вкусное кушанье. Приготовить это блюдо несложно главное четко следуйте шагам и у вас все получиться.

Белые грибы в сметанном соусеИнгредиенты:
  • Очищенные свежие белые грибы - 1 кг,
  • Лук,
  • Масло - 150 г,
  • Мука - 1 ст. ложка,
  • Сметана - 300 г,
  • Бульон - 3/4 стакана,
  • Соль и перец по вкусу,
  • Зелень петрушки.





Как готовить белые грибы в сметанном соусе?

1. Очистить от кожицы ножки белых грибов, хорошо промыть, порезать ломтиками, положить в кастрюлю, закрыв крышкой. Поставить на огонь.

2. Когда грибы дадут сок, слить его, положить в грибы 2 ст. ложки масла и отдельно поджаренный рубленый лук, добавить соль и перец по вкусу и прожарить все вместе.

3. B поджаренные грибы влить сметану, размешанную c мукой и разбавленную бульоном, и тушить до тех пор, пока соус не загустеет, и грибы не станут мягкими.

Подавать в глубокой чашке, посыпав зеленью петрушки.

Белые грибы в сметанном соусе готовы

                         

Если вам понравился рецепт Белые грибы в сметанном соусе вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Белые грибы в сметанном соусе вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Белые грибы в сметанном соусе со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Салаты с овощами и грибами
    Салаты с овощами и грибами – это вкусное и полезное блюдо. Грибы являются источником множества минеральных веществ, они также богаты на белок и лецитин (последний препятствует образованию холестериновых отложений), а по содержанию углеводов приближаются к овощам. Немаловажным достоинством грибов является то, что даже в небольшом количестве они могут вызвать ощущение сытости, при этом их калорийность составляет всего около 400 килокалорий на 1 килограмм продукта.

    Рецепты
    Рецепт

    Салат из говядины и огурцовИнгредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, 4 соленых огурца, 4 яйца, 2 клубня картофеля, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка горчицы, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Салат из телятины и свининыИнгредиенты: 200 г отварной нежирной говядины, 200 г отварной нежирной свинины, 200 г отварной нежирной телятины, 2 луковицы среднего размера, 4–5 соленых огурцов, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана растительного масла, 1 столовая ложка горчицы, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Курица под томатным соусомИнгредиенты: 1 курица, 1 ст. ложка масла для жаренья, 100 г масла для соуса, 100 г муки, 1 1/2 стакана бульона, 2 луковицы, 4 ст. ложки томатного пюре, 1 ч. ложка горчицы, 200 г сметаны, 1 ст. ложка зелени петрушки.

    Рецепты
    Рецепт
    Отварной язык с соусомИнгредиенты: 1 язык говяжий, 200 г свежего зеленного горошка, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 0,5 стакана сметаны, Сахар и соль по вкусу.

Рецепты
Картофель провансальИнгредиенты: Молодой картофель 800 г, Чеснок 4 зубчика, Оливковое масло 6 ст. л., Розмарин 4 веточки, Тимьян 8 веточек, Крупная морская соль.

Категория про:
Гарниры
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/23
/ Просмотров:
1627
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
грибы, соус, сметана, белый /

Кратко: Белые грибы в сметанном соусе - великолепное блюдо которое несомненно займет центральное место на вашем столе.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :