Рецепты
Рецепт

Балык из куриного филе в домашних условиях


Балык из куриного филе превосходный продукт, который непременно станет лучшей закуской для крепких или слабых алкогольных напитков. Тонкий, нежный соленый вкус балыка из куриного филе можно использовать как на праздничном столе так и для обычных вечерних посиделок. Готовиться такой балык из куриного филе достаточно просто и не отнимает драгоценное время. Поэтому приготовить такой балык не составит труда даже новичку.
 
Балык из куриного филе в домашних условияхИнгредиенты:
  • Куриное филе (500 г) примерно 3 шт.
  • Крупная соль - 250 г
  • Смесь молотых перцев - 1.5 ст. л.
  • Коньяк или виски (можно и водку) - 50 мл
  • Пряные травы (по вкусу) - 1.5 ст. л.
  • Лавровый лист (не крупный) - 10 шт.
 
 
 
Как готовить балык из куриного филе в домашних условиях?
 
1. Куриное филе грудки обмываем, нарезаем филе небольшими ломтиками и насухо вытираем. 
 
2. Смешиваем отдельно - соль, перец пряности, спиртное и предварительно измельченный лавровый лист.
 
3. Выкладываем в глубокую посуду половину полученной смеси из специй, поверх выкладываем будущий балык из куриного филе и засыпаем его остатками смеси.
 
4. Закрыть посуду и ставим на сутки в холодильник. Чтобы смеси впитались.
 
5. Достаем наш балык из куриного филе и тщательно промываем от остатков соли и специй.
 
6. После тщательно высушиваем полотенцем наше куриное филе и заворачиваем его в льняную салфетку или марлю.
 
7. Убираем вновь в холодильник на сутки.
 
Хранить такой балык из куриного филе можно в холодильнике предварительно завернув его в марлю или в льняную салфетку.
 
Балык из куриного филе в домашних условиях готов


                         

Если вам понравился рецепт Балык из куриного филе в домашних условиях вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Балык из куриного филе в домашних условиях вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Балык из куриного филе в домашних условиях со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Шашлык из курицы в духовке на шпажках
    Шашлык из курицы в духовке на шпажках очень вкусный и простой рецепт любителям этого продукта. Приготовить его не составит большого труда, главное четко следовать инструкции. Порадуйте себя и ваших близких этим замечательным рецептом шашлыка из курицы в духовке на шпажках.

    Рецепты
    Рецепт
    Фаршированная курица запеченная в духовкеБлюда из мяса
    Фаршированная курица запеченная в духовке это бесспорно центральное блюдо на вашем столе, которое непременно понравиться вашим гостям. Приготовление блюда по этому рецепту потребует от вас определенных навыков однако затраченные усилия не будут напрасны. Попробуйте этот замечательный рецепт и вы останетесь довольны.

    Рецепты
    Рецепт
    Курица под томатным соусомИнгредиенты: 1 курица, 1 ст. ложка масла для жаренья, 100 г масла для соуса, 100 г муки, 1 1/2 стакана бульона, 2 луковицы, 4 ст. ложки томатного пюре, 1 ч. ложка горчицы, 200 г сметаны, 1 ст. ложка зелени петрушки.

    Рецепты
    Рецепт

    Салат с курицей и виноградомИнгредиенты: тушка курицы среднего размера, 1 небольшая гроздь темного винограда, 2–3 корня сельдерея, 1/2 банки майонеза, сок 1 лимона, зеленый лук, 1 столовая ложка молотых фисташек, несколько листиков мяты или мелиссы, зеленый салат, соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Филе рыбы запеченное в духовке с картошкойИнгредиенты: Рыба (филе) — 250 г Картофель — 2 шт. Помидор — 1/2 шт. Тертый твердый сыр — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Майонез Сок лимонный (свежевыжатый) Соевый соус Зелень (свежая) Специи Соль 

Рецепты
Борщ из свежей капусты
Борщ из свежей капусты - вкусное и достаточно легкое блюдо которое станет прекрасным дополнением в Вашу коллекцию. Готовить его совсем несложно и не должно вызвать каких либо проблем. Борщ из свежей капусты замечательный рецепт для кулинаров.

Категория про:
Закуски
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2015/03/03
/ Просмотров:
2275
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
Филе, курица, Балык, домашних условиях /

Кратко: Балык из куриного филе превосходный продукт, который непременно станет лучшей закуской для крепких или слабых алкогольны


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :