Традиционные русские блины отличное блюдо для утреней трапезы. Главным плюсом этого рецепта являются доступные ингредиенты и очень простой способ приготовления. Удивите ваших гостей и близких традиционными русскими блинами и ваши старания по достоинству оценят ваши гурманы.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 400 г,
- Молоко - 1/2 л,
- Яйца - 2-3 шт.
- Масло - 40 г,
- Соль - 1/2 ст. ложки,
- Сахар - 1/2 ч. ложки,
- Дрожжей - 15 г,
- Растительное масло для жаренья.
Как готовить традиционные русские блины?
1. Слегка подогреть 250 г молока и развести в нем дрожжи.
2. Разведенные дрожжи смешать c мукой, замесить тесто и поставить в тёплое место.
3. Когда тесто начнёт подниматься, добавить в него оставшееся молоко c разведенными в нем желтками, растопленное масло, соль, сахар.
4. Все хорошо перемешать, дать тесту ещё раз хорошо подойти.
5. Перед выпечкой блинов добавить взбитые в пену белки. Традиционные русские блины жарят на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
Традиционные русские блины готовы
Если вам понравился рецепт Традиционные русские блины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Традиционные русские блины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Традиционные русские блины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: Морковь 2 шт. Картофель 3 шт. Огурец соленный 2 шт. Свекла 1 шт. Лук 1 шт. Морская капуста (консервированная) банка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 5 шт. Уксус 3% чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2. |
|