Мир кулинарии » Сборник рецептов » Закуски


Рецепты

Закуска соленые помидоры, фаршированные грибами

                         

Ингредиенты: 
5–6 соленых помидоров, 
100 г сушеных грибов, 
1 луковица, 
2–3 столовые ложки растительного масла, 
1 пучок зеленого лука, 
перец по вкусу.

Как готовить?
Грибы замочить на 2 часа в теплой кипяченой воде, затем отварить. Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Грибы смешать с луком, обжарить в растительном масле, затем пропустить через мясорубку и смешать с зеленым луком. У соленых помидоров срезать верхнюю часть, удалить чайной ложкой сок и семена и наполнить полученные углубления грибной икрой. Фаршированные помидоры выложить на блюдо, посыпать перцем и подать к столу.




Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты



Вкусный салат из свеклыОчень простой салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты для его приготовления можно найти в любом магазине.

Ингредиенты: Свекла среднего размера 2 шт. Редька среднего размера 2 шт. Сок граната стакан 1/2. Мед столовая ложка 1 шт. Тмин чайная ложка 1/2 шт.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
368
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


/

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома