Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Закуски


Рецепты
Рецепт

Закуска соленые помидоры, фаршированные грибами



Ингредиенты: 
5–6 соленых помидоров, 
100 г сушеных грибов, 
1 луковица, 
2–3 столовые ложки растительного масла, 
1 пучок зеленого лука, 
перец по вкусу.

Как готовить?
Грибы замочить на 2 часа в теплой кипяченой воде, затем отварить. Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Грибы смешать с луком, обжарить в растительном масле, затем пропустить через мясорубку и смешать с зеленым луком. У соленых помидоров срезать верхнюю часть, удалить чайной ложкой сок и семена и наполнить полученные углубления грибной икрой. Фаршированные помидоры выложить на блюдо, посыпать перцем и подать к столу.




                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


Салат рыбный с картофелемИнгредиенты:1 соленая сельдь среднего размера,3–4 клубня картофеля,1 яйцо, 1 крупное яблоко,1 небольшая свекла,1 чайная ложка тертого хрена,1 банка майонеза,1 стакан молока,зелень петрушки и укропа.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
395
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


/

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома