Салаты с гренками интересны благодаря разнице в текстуре продуктов: хрустящие сухарики и свежая редька с зеленью. В таких салатах с сухариками можно использовать готовые покупные сухарики (только будьте осторожны при покупке сухарей с вкусовыми добавками — как бы ароматизаторы не «забили» естественный вкус других ингредиентов салата).
Ингредиенты:
- Редька - 1 шт,
- Лук - 1 шт,
- Хлеб черный буханка - 1/2,
- Масло растительное - 2 ст. л,
- Уксус 3% - 2 ст. л,
- Огурец - 1 шт,
- Перья зеленого лука - 1 пучок.
Как готовить салат с гренками?
1. Помыть, очистить редьку и потом на крупной терке натереть, заправить уксусом.
2. Обрезать корки у черного хлеба и мякиш порезать фигурными кусочками (полумесяцами, ромбами и т. п.). Посыпать солью и на растительном масле обжарить с двух сторон.
3. Помыть и нарезать огурец кружочками.
4. На полученные гренки сверху положить кружочки огурца по ложке тертой редьки. В конце салат с гренками красить порезанным зеленым луком.
Салат с гренками готов
Если вам понравился рецепт Салат с гренками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с гренками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с гренками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
|