Ингредиенты: Листья зеленого салата 2/3 шт. Яйцо 2 шт. Редис 1 шт. Огурец 2/3 шт. Петрушка пучок.
Для приготовления соуса необходимо: Простокваша 1 стакан. Растительное масло 2 столовых ложки. Уксус 3% 1 чайная ложка. Сахар 1/2 чайные ложки.
Как готовить соус? В простоквашу добавить растительное масло потом уксус. Посолить добавить сахар и взбивать до образования однородной массы.
Соус готов.
Как готовить? Листья салата помыть, подсушить, нарезать соломкой. Петрушку помыть, подсушить и мелко нарезать. Все смешать и выложить на середину. Сварить яйца охладить, очистить, из одного яйца вытащить желток, а белок порезать на 6 продольных частей. Другое яйцо порезать кружочками. Помыть огурцы и порезать соломкой. Редис помыть и порезать кружочками. На середину салата положить заранее приготовленный желток. Вокруг него положить дольки яиц так чтобы получилась ромашка. Вокруг салата положить кружочки редиса, яйца и соломку огурца. Между ними украсить веточками петрушки. Соус подавать отдельно в соуснике.
Салат из листьев салата готов
Если вам понравился рецепт Салат из листьев салата вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из листьев салата вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из листьев салата со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: Корни шпината 4/5 шт. Грецкий орех 10 шт. Чеснок зубчики 2/3 шт. Яйцо 1 шт. Простокваша стакан 3/4. Петрушка пучок. |
|