Мир кулинарии » Сборник рецептов » Салаты из грибов


Рецепты

Салат из языка говяжьего с грибами

                         

Салат из языка говяжьего с грибами очень вкусное блюдо которое украсит любой стол. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать каких либо проблем. Попробуйте это восхитительный салат из языка говяжьего с грибами и вы будете в восторге.

Салат из языка говяжьего с грибами Ингредиенты:
  • Отварной говяжий язык - 300 г,
  • Маринованные грибы - 200 г,
  • Картофель - 2-3 небольших клубня,
  • Корень сельдерея - 2 небольших,
  • Майонез - 2 столовые ложки,
  • Сметана - 2 столовые ложки,
  • Лимонный сок - 1 чайная ложка,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Перец и соль по вкусу.


Как готовить салат из языка говяжьего с грибами?

1. Язык почистить от кожи и нарезать небольшими кусочками.

2. Грибы вымыть и мелко нарезать.

3. Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

4. Сельдерей помыть, почистить, отварить в подсоленной воде, остудить и порезать соломкой или натереть на крупной терке.

5. Все перемешать, посолить, поперчить.

6. Майонез смешать со сметаной и лимонным соком. Полученным соусом заправить салат.

7. Готовый салат из языка говяжьего с грибами перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Салат из языка говяжьего с грибами готов

Поделиться рецептом с друзьями





Категория про:
Салаты из грибов
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
727
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, язык, грибы, говядина /

Кратко: Салат из языка говяжьего с грибами очень вкусное блюдо которое украсит любой стол. Готовить по этому рецепту легко


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома