Рецепт

Рыба тушеная с луком

Ингредиенты:

Рыба (пеленгас) — 500 г

Репчатый лук— 2 шт.

Лавровый лист — 3 шт.

Растительное масло— 1 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Вода — 1 стакан

Сахар — 1 ч. л.

Черный перец (горошком) — 5 шт.

Соль — 0,5 ч. л.

Как готовить рыбу тушеную в маринаде?

Рыбу нарезаем на порционные кусочки и солим по вкусу. Нарезаем лук тоненькими полукольцами. Половину лука укладываем на сковороду, сверху ложем кусочки рыбы потом опять лук. Берем 250-граммовый стакан, ложем в него сахар, уксус и наливаем до самого верха воды. Выливаем полученную смесь в сковороду а сверху ложем лавровый лист и измельченный черный перец. Сверху поливаем столовой ложкой масла. Накрываем крышкой и доводим до кипения. После убавляем огонь до минимума и тушим 30 минут.

Рыба тушеная в маринаде готова.

Если вам понравился рецепт Рыба тушеная с луком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рыба тушеная с луком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рыба тушеная с луком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат с рыбой горячего копчения

Ингредиенты: 1 копченая рыба среднего размера, 2–3 столовые ложки натертого хрена, 2 яйца, 2–3 клубня картофеля среднего размера, 1 стакан сметаны или майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Рецепт

Рыба запеченная с картошкой в духовке

Ингредиенты: Рыба (белая) — 1 кг Картофель — 700 г Кефир (или натуральный йогурт) — 400 г Чеснок — 3 зубчика Куркума — 1 ст. л. Имбирь (свежий, корень) — 20 г Специи (соль, перец чили, мята сухая)

Рецепт

Салат из маринованных грибов и лука

Этот салат из маринованных грибов и лука, или правильнее сказать способ подачи, идеально подходит как блюдо на праздничном столе. Обычно достаточно просто промыть грибы от лишнего маринада и заправить их луком и растительным маслом. Но каждый маринует грибы по своему и бывает что в них не хватает кислоты, в таком случае пару капель уксуса в салате не помешают Салат из маринованных грибов и лука готовить достаточно просто.

Рецепт

Говядина тушеная в горшочке

Ингредиенты: 600-800 г говядины, 3 головки репчатого лука, По 1 корню моркови, Петрушки или сельдерея, 2 ломтика ржаного червивого хлеба, Лавровый лист, Перец горошком, 2 стакана бульона, 1/2 стакана сметаны, 4-6 картофелин, Соль по вкусу.

Рецепт

Салат из говядины и овощей

Ингредиенты: 100 г жареной говядины, 1 клубень картофеля, 2 соленых огурца, 2 яйца, 1 морковь, 1 небольшое маринованное яблоко, 1 луковица, 1 столовая ложка натертого хрена, 1/2 стакана сметаны, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с баклажанами и помидорами

В основе летнего салата с баклажанами и помидорами, свежие овощи и приятный аромат свежей зелени. Благодаря такому непривычному сочетанию, блюдо получается свежим и в то же время сочным. Порадуйте себя этим салатом с баклажанами и помидорами и вы непременно останетесь довольны.

Категория про:

Блюда из морепродуктов

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2013/07/16

/ Просмотров:

1344

/ Оценка рецепта:

0.0

Оценить

Теги: