Рецепты
Рецепт

Рецепт шашлыка из баранины с уксусом


Рецепт шашлыка из баранины с уксусомИнгредиенты:
600 г баранины, 
8 г острого красного перца, 
600 мл молока, 
400 мл 9 %-го уксуса, 
200 г сала-шпик, 
800 г томатного соуса, 
Черный молотый перец, 
Лавровый лист, 
Майоран,
Тимьян, 
Соль.

Как готовить шашлык из баранины с уксусом?
Мякоть от задней ноги нарезать кусочками по 25—30 г, положить в глиняную посуду, добавить мелко нарезанный острый перец и лавровый лист, залить смесью молока и уксуса и выдержать на холоде два дня. После этого мясо потушить до полу готовности. Затем каждый кусочек мяса завернуть в тонкий ломтик сала, на низать на шампур, обжарить над углями и подать шашлык из баранины с уксусом горячими с томатным соусом, заправленным большим количеством черного молотого перца (по вкусу).

Шашлык из баранины с уксусом готов


                         

Если вам понравился рецепт Рецепт шашлыка из баранины с уксусом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рецепт шашлыка из баранины с уксусом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рецепт шашлыка из баранины с уксусом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


Категория про:
Шашлыки
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/01/07
/ Просмотров:
1329
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
уксус, баранина, Шашлык /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома