Рассольник с перловкой в мультиварке

Рассольник с перловкой в мультиварке – вкусное и сытное блюдо которое бесспорно пригодиться заботливой домохозяйке. Готовить по этому рецепту не сложно, главное четко следовать инструкции и у вас получиться вот такой наваристый суп. Порадуйте себя, ваших близких этим замечательным рассольником в мультиварке и вы останетесь довольны.

Ингредиенты:

• Говядина (грудинка) – 300 г,
• Перловая крупа – ½ стакана,
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 2шт.
• Морковь,
• Соленые огурцы – 2 шт.
• Чеснок – 3 шт.
• Растительное масло – 1 ст. л,
• Зелень петрушки,
• Молотый черный перец, соль по вкусу.

Как готовить рассольник с перловкой в мультиварке?

1. Перловку замачиваем на несколько часов.

2. Мясо нарезаем кусочками, ложем в мультиварку с нарезанной морковью и луком. Вливаем растительное масло и готовим в режиме «Выпечка» 20 минут.

3. После добавляем немного горячей воды и готовим в режиме «Тушение» один час.

4. Добавляем крупу, нарезанный картофель, соленные огурцы, перец и соль. Влейте еще горячей воды, тушите не менее часа.

В готовый суп добавляем измельченный чеснок и зелень.

Рассольник с перловкой в мультиварке готов