Рецепт

Пивной суп

Ингредиенты:

Пиво светлое — 2 стакана

Вино сухое красное — 1 стакан

Хлеб черный — 50 гр.

Яйцо (желток) — 4 шт.

Масло сливочное — 1 ч. л

Мускатный орех (тертый) — 1/2 ч. л

Как готовить пивной суп?

В неглубокую кастрюлю влить пиво и вино, поставить на средний огонь и довести до кипения. Аккуратно отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром и сливочным маслом до образования пышной пены и аккуратно вливать в кипящий суп, постоянно помешивать. Остудить. Хлеб нарезать на кубики и подсушить в духовке. Вынуть и натереть на терке, добавить натертый мускатный орех и перемешать.

Добавить натертый хлеб с мускатным орехом в пивной суп. Подавать можно горячим и холодным.

Пивной суп готов

Если вам понравился рецепт Пивной суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Пивной суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Пивной суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Суп с фасолью в мультиварке

Суп с фасолью в мультиварке - очень вкусное и сытное блюдо которое бесспорно понравиться любителям фасоли. Ингредиенты для рецепта совсем несложно найти а сам процесс не займет много времени. Суп с фасолью в мультиварке замечательное первое блюдо.

Рецепт

Суп с фрикадельками и тыквой

Суп с фрикадельками и тыквой - очень необычное и полезное блюдо которое несомненно понравиться любителям чего либо необычного. Готовить его совсем несложна а ингредиенты всегда можно найти в магазине. Суп с фрикадельками и тыквой замечательный рецепт для кулинара.

Рецепт