Рецепты
Рецепт

Печень в сливках


Печень в сливкахИнгредиенты:
Печень говяжья — 500 г 
Молоко — 250 мл 
Лук репчатый — 1-2 шт. 
Сливки — 250 мл 
Масло растительное 
Мука
Соль 
Специи 

Как готовить печень в сливках?
Очистить от пленок печень и нарезать порционными кусками толщиной, примерно, 0,7-1 см. Отбить, залить молоком и оставить на 2 часа. Молоко слить. Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на растительном масле с каждой стороны по одной минуте. Нарезать полукольцами лук обжарить его на растительном масле. В форму для запекания уложить печень, с верху выложить на нее обжаренный лук, залить сливками смешанными с солью и приправами. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов на 1,5 часа.

Печень в сливках готова


                         

Если вам понравился рецепт Печень в сливках вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Печень в сливках вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Печень в сливках со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Кострец говяжийИнгредиенты:4800 г костреца, Коренья, 1 кочан белой капусты, Картофель, Репа, Хрен заварной.

    Рецепты
    Рецепт
    Пряное мясоИнгредиенты: Говядина — 1 кг Капуста белокочанная — 0.5 вилок Лук репчатый — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Кунжут — 5 стакан Соевый соус Подсолнечное масло 

    Рецепты
    Рецепт
    Шашлык из бараньей печениИнгредиенты: 200 г бараньей печенки, 120 г бараньего сердца, 200 г бараньего легкого, Пленка внутреннего сала, Перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Мясо в мультиваркеИнгредиенты:
    900 г говядины 
    3 помидора 
    3–4 шт. картофеля
    3 головки репчатого лука
    2 груши
    60 г сливочного масла 
    3 ст. л. изюма 
    170 мл бульона
    Перец и соль по вкусу

    Рецепты
    Рецепт
    Вареная свининаИнгредиенты: 1 кг свинины, 1 литр воды, 1 луковица, 1 морковь, Корень петрушки, Лавровый лист, Соль, Перец по вкусу.


Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
1207
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
Печень, мясо, Сливки /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :