Рецепты
Рецепт

Печень в сливках


Печень в сливкахИнгредиенты:
Печень говяжья — 500 г 
Молоко — 250 мл 
Лук репчатый — 1-2 шт. 
Сливки — 250 мл 
Масло растительное 
Мука
Соль 
Специи 

Как готовить печень в сливках?
Очистить от пленок печень и нарезать порционными кусками толщиной, примерно, 0,7-1 см. Отбить, залить молоком и оставить на 2 часа. Молоко слить. Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на растительном масле с каждой стороны по одной минуте. Нарезать полукольцами лук обжарить его на растительном масле. В форму для запекания уложить печень, с верху выложить на нее обжаренный лук, залить сливками смешанными с солью и приправами. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов на 1,5 часа.

Печень в сливках готова


                         

Если вам понравился рецепт Печень в сливках вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Печень в сливках вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Печень в сливках со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Свиной окорок в духовкеИнгредиенты: 1 кг свиного окорока, По 1/2 стакана измельчённого репчатого лука и моркови, натертой на крупной терке, 100 г свежих грибов, 1 стакан сухого белого вина, Лавровый лист, Перец горошком, Соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Сочная свининаИнгредиенты: Свинина (без кости, одним куском) — 1200 г Майонез (или сметана) — 3 ст. л. Курага — 12 шт. Чернослив (без косточек) — 12 шт. Имбирь (свежий, очищенный) — 20 г Горчица (в зернах) — 1,5 ч. л. Коньяк — 2 ст. л. Вода — 1/3 стакан Сыр (тонкими ломтиками, 6 штучек) — 130 г Орех мускатный (молотый, щепотка) Перец Соль  

    Рецепты
    Рецепт
    Крепкий мясной бульонИнгредиенты: бульон мясной — 300 гр. рис — 100 гр. петрушка — 2 веточки укроп — 2 веточки соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Огурцы фаршированные мясомИнгредиенты: 5–6 огурцов, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Спаржа в сливочном соусеГарниры
    Спаржа в сливочном соусе - интересный рецепт который несомненно украсит праздничный стол и внесет свою изюминку. Готовить его достаточно просто и не должно вызвать каких либо трудностей. Попробуйте приготовить такую спаржу в сливочном соусе и вы останетесь довольны.

Рецепты
Грибной суп с солеными грибами
Грибной суп с солеными грибами - очень необычный суп. Ведь мы привыкли для приготовления грибных супов использовать свежие, сушеные или консервированные грибы. Необычно также использование в этом грибном супе салата.

Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
1256
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
Печень, мясо, Сливки /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :