Рецепты
Рецепт

Торт оригинальный


Ингредиенты: 
80 гр.масла, 
200 гр.муки, 
100 гр. сметаны.
   
Крем: 
500 гр. сметаны, 
100 гр. сахара, 
2 яйца, 
100 гр. молока, 
15 гр. желатина, 
125 гр. воды, 
0,5 гр. ванилина.
   
Желе: 
30 гр. ягодного сока, 
57 гр. воды, 
3 гр. желатина, 
16 гр. сахара, 
50 гр. ягод.
   
Как готовить торт оригинальный?
Размягченное масло смешать со сметаной до однородной  массы.  Всыпать муку и замесить тесто. Разделить на 4 части,  раскатать  коржи  толщиной 5-10 см и выпечь.Коржи промазать кремом, положить кисло-сладкие свежие или консервированные ягоды и кусочки мелко нарубленного желе. Затем коржи уложить один на другой и украсить кремом, желе, ягодами.
   
Как готовить крем: яйца взбить с сахаром (50 гр.) на водяной бане, пока  объем  не увеличится в 3-4 раза. Влить горячее молоко и продолжать проваривать  до густоты сметаны. Предварительно замоченный на 2-3 часа в  холодной  воде желатин растопить на водяной бане и тонкой струйкой вливать  в  остывшую яично-молочную смесь. Охлажденную сметану взбить с сахаром (50 гр.) и ванилином и соединить с яично-молочной смесью и желатином.
   
Как готовить желе: в горячем сахарном сиропе растворить замоченный желатин,  добавить ягодный или плодовый сок, процедить в формы и дать остыть.

Торт оригинальный готов

Торт оригинальный
Торт оригинальный


                         

Если вам понравился рецепт Торт оригинальный вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Торт оригинальный вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Торт оригинальный со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт

    ИнгредиентыТорт Пьяная вишня
    Для бисквита:
    10 яиц, 
    2,5 ст. сахара,
    2 ст. муки, 
    50 гр. какао. 

    Для  крема:
    50 гр. какао,
    600 гр. сливочного масла, 
    6 ст. ложки молока,
    3  ст. сахара,
    4  яйца,
    2,5 ст. вишни, 
    1/2 ст. коньяка,
    100 гр. шоколада,
    2 пакетика ванильного сахара,

    Рецепты
    Рецепт
     

    Ингредиенты:Торт с орехами
    1 банка сгущенного молока
    500 Г белого- розового зефира
    Печенье 1 пачка
    Молоко
    Масло 
    Орехи

    Рецепты
    Рецепт

    Ингредиенты: Торт класс
    2 яйца, 
    200 гр. маргарина, 
    1/2 стакана сахара, 
    2 стакана муки,
    1/2 ч. ложки соли.

    Рецепты
    Рецепт

    Торт Мишка на севереИнгредиенты: 
    1,5 банки сметаны, 
    1,5 ст сахара, 
    1/2 ч ложки соды, 
    1 ст ложка
    уксуса, 
    3 стакана муки

    Рецепты
    Рецепт

    Ингредиенты: Домашний торт
    10 яиц, 
    2 стакана хлебных крошек, 
    1 стакан сахара, 
    2  гр. ванильного сахара.


Категория про:
Торты
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/01/08
/ Просмотров:
1117
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
торт /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :