Рецепты
Рецепт

Мясной бюрек


Мясной бюрекИнгредиенты:
Мясо (говядина) — 300 г 
Тесто слоеное без дрожжевое — 400 г 
Сыр твердый — 80 г 
Кефир — 100 мл 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Вода (минеральная) — 50 мл 
Масло растительное 
Перец черный 
Соль 

Как готовить мясной бюрек?
Нарезать мясо на кусочки. Лук нарезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле. Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку. Фарш поперчить, посолить. Из теста вырезать стаканом небольшие кружки. Смазать противень растительным маслом. Выложить на него квадратики из теста. На тесто выкладываем немного фарша. Затем опять тесто, фарш. Верхний слой должен быть из теста. Смешиваем кефир, минеральную воду, яйцо, соль. Поливаем полученной смесью заготовки. Ставим запекаться на 30 минут. Вынимаем бюреки и посыпаем натертым сыром и запекаем ещё минут 10.

Мясной бюрек готов


                         

Если вам понравился рецепт Мясной бюрек вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Мясной бюрек вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Мясной бюрек со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


Салат из телятины и картофеляИнгредиенты: 500 г жареной телятины, 4 клубня картофеля среднего размера, 1 небольшое яблоко, 2 яйца, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 банки майонеза, 1 столовая ложка горчицы, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, зелень петрушки, соль по вкусу.

Категория про:
Блюда из мяса
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
953
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


/

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома