Рецепт

Летний холодный суп

Летний холодный суп прекрасное блюдо которое украсит любой стол. Готовить его достаточно просто и не отнимает много времени а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте ваших близких и гостей этим замечательным рецептом.

Летний холодный суп

Ингредиенты:

Кефир - 1,5 стакана
Вода - 2/3 стакана
Свекла - одна штука
Репчатый лук - 20 грамм
Сметана - две столовых ложки
Яйцо - 1/2 шт
Зелень укропа - 20 грамм
Соль - по вкусу

Как готовить летний холодный суп?

1. Свеклу моем, обсушим и отварим до готовности. После чистим от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.

2. Зелень укропа моем, обсушим и измельчаем.

3. Репчатый лук моем, чистим и нарезаем полукольцами.

4. После кефир солим, взбиваем, добавим немного кипяченой воды, отваренную свеклу, измельченный укроп и репчатый лук. Все перемешаем и охлаждаем.

5. Яйцо отвариваем, чистим и разрезаем на две половинки. Перед подачей на стол в летний холодный суп добавляем сметану и яйцо.

Летний холодный суп готов

Если вам понравился рецепт Летний холодный суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Летний холодный суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Летний холодный суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Холодный морковный суп с карри

Холодный морковный суп с карри относится к индийской кухне. И нечего сложного в приготовлении этого супа-пюре нет, все довольно просто. Холодный морковный суп с карри прекрасное первое блюдо для гурманов и ценителей.

Рецепт

Холодный томатный суп

Холодный томатный суп интересный и сытный рецепт который разбавит ваше привычное представления об этих блюдах. Готовить его на удивление достаточно легко. Порадуйте ваших гостей и близких холодным томатным супом и ваши усилия не останутся незамеченными.

Рецепт

Холодный суп гаспачо

Холодный суп гаспачо традиционное блюдо Испанской кухни, которое несомненно будет интересно тем кто хочет приготовить что-то необычное. Представленный рецепт очень полезный и бесспорно украсит любой стол. Попробуйте холодный суп гаспачо и вам несомненно захочется приготовить его еще.

Рецепт

Салат с маслятами

Салат с маслятами получается ну очень вкусным и бесспорно станет лучшим украшением любого стола. Готовить его очень просто и не должно вызвать каких либо проблем. Этот салат с маслятами отличный вариант для повседневного или как закуска для праздничного домашнего стола.

Категория про:

Холодные супы

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2013/01/08

/ Просмотров:

1268

/ Оценка рецепта:

5.0

Оценить

Теги: