Рецепты
Рецепт

Уха из налима



Уха из налима как правило блюдо сезонное так как лучше всего готовить его из свежей рыбы. Блюдо получается невероятно вкусным и готовить его одно удовольствие. Уха из налима замечательное первое блюдо.

Уха из налима Ингредиенты:
  • Бульон рыбный — 2 л,
  • Налим — 400 гр,
  • Морковь — 1 шт,
  • Масло сливочное — 1 ст. л,
  • Лимон — 1/4 шт,
  • Петрушка или укроп — 5 веточек,
  • Соль — по вкусу.






Как готовить уха из налима?

1. Предварительно сварить из разной мелкой рыбы рыбный бульон. Бульон процедить.

2. Небольшое количество рыбного бульона поставить на огонь, довести до кипения и добавить порционные куски налима. Варить на небольшом огне, периодически снимая пену до готовности рыбы.

3. Морковь очистить, вымыть и нарезать соломкой. Разогреть сливочное масло на сковороде и с пассеровать морковь около 5-6 минут.

4. Рыбный бульон добавить к ухе, довести до кипения, положить обжаренную морковь, варить около 3-5 минут.

5. В тарелки разлить уху из налима, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Отдельно подать ломтики лимона.

Уха из налима готова

                         

Если вам понравился рецепт Уха из налима вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Уха из налима вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Уха из налима со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Уха с картофелем
    Уха с картофелем - очень вкусное и наваристое блюдо которое несомненно понравиться любителям рыбы. Простые ингредиенты совсем несложно найти а само приготовление не вызовет больших трудностей. Уха с картофелем замечательное первое блюдо.

    Уха в мультиваркеМультиварка
    Уха в мультиварке это очень простой и в тоже время вкусный рецепт который бесспорно пригодиться гурманам. Уха получается ароматной и наваристой, а ее вкус не оставит равнодушных. Попробуйте приготовить такой рецепт сами и вы несомненно останетесь довольны.

    Уха из судака
    Уха из судака - очень вкусное и ароматное блюдо которое непременно стоить попробовать хотя бы раз в своей жизни. Готовить его достаточно просто а ингредиенты вполне можно найти в магазине. Уха из судака прекрасное первое блюдо.

    Вкусная уха из судака
    Вкусная уха из судака - замечательное первое блюдо которое непременно оценят любители рыбы. Приготовить ее совсем несложно и процесс не займет много времени. Вкусная уха из судака это тот самый рецепт который стоит взять на заметку.

    Уха рыбацкая
    Уха рыбацкая - очень простое и невероятно вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Блюдо вполне под силу приготовить как новичку так и опытному кулинару. Уха рыбацкая отличное первое блюдо.


Салат с куриным мясомИнгредиенты: 300–400 г куриного мяса, 3 клубня картофеля, 2–3 огурца, 2 яйца, листья зеленого салата, 1 столовая ложка маргарина, 1/2 банки майонеза, соль по вкусу.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
619
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
уха /

Кратко: Уха из налима как правило блюдо сезонное так как лучше всего готовить его из свежей рыбы. Блюдо получается невероятно...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома