Вкусные Идеи
»
Рецепты тортов видео


Видео рецепты  

Торт Сникерс



Торт Сникерс 00:03:49


Торт безумно вкусный, с арахисовой прослойкой и хрустящим безе внутри. Процесс приготовления торта Сникерс не выглядит простым, однако это компенсируется отличным вкусом и внешним видом торта. Активная готовка (без времени выпечки и остывания) занимает около 30-40 минут.

Сначала нужно приготовить безе, иногда даже за день до приготовления самого торта Сникерс. Безе довольно долго выпекается. Если вы готовите в один день, можно сначала испечь бисквит. Он успеет хорошо остыть, пока вы будете печь безе.

Ингредиенты
БИСКВИТ
яйца 2 шт.
яичные желтки 3 шт.
сахар 0,5 ст.
сода 0,5 ч.л.
лимонная кислота 0,25 ч.л.
мука 120 г
какао 1 ст.л.
ванильный сахар или ванилин

БЕЗЕ
яичные белки 3 шт.
сахар 200г

КРЕМ
вареная сгущенка 1 б.
масло сливочное 150г

ГЛАЗУРЬ
шоколад 200г
масло сливочное 30г

арахис 200г

Как готовить торт Сникерс?

1. *БЕЗЕ* взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Выпекать в форме при температуре 100 градусов 2 часа.

2. *БИСКВИТ* Взбить яйца, желтки и сахар.
3. Муку смешать с содой, лимонной кислотой, какао и ванилином. Всыпать в яичную смесь, перемешать.

4. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.

5. *КРЕМ*Соединить масло и сгущенку, взбить до однородности.

6. *ГЛАЗУРЬ* Растопить шоколад с маслом, перемешать.

7. Арахис подсушить, если нужно, и измельчить.

8. *СБОРКА* Бисквит разрезать на 2 коржа, один смазать половиной крема.

9. Накрыть белковым коржом, смазать оставшимся кремом, посыпать половиной арахиса.

10. Накрыть вторым коржом, смазать верх и бока глазурью, посыпать оставшимися орехами.

Поделиться видео с друзьями




Похожие Видео Рецепты

    Торт Наполеон один из самых популярных домашних тортов. Готовить по этому рецепту несложно. Торт Наполеон получается в меру влажным, сохраняя при этом слоеную структуру коржей. Чтобы у вас получился такой же замечательный торт Наполеон как в видео внимательно следуйте инструкции.

    Обратите внимание! В коржах треть (1/3) чайной ложки соли (1, 5 г). Взвешивайте и отмеряйте ингредиенты внимательно.

    Ингредиенты:
    В 100 г - 291 ккал
    Диаметр торта 21 см.
    Ингредиенты:
    тесто:
    мука пшеничная - 460 г
    масло сливочное - 260 г
    вода ледяная - 160 г
    уксус натуральный 6 % - 15 г
    соль - (1/3 чайной ложки) 1,5 г
    крем:
    молоко - 700 г
    сахар - 200 г
    яйца куриные - 3 штуки
    ванильный сахар - 10 г
    крахмал (любой) - 30 г
    масло сливочное - 150 г

    Коржи для торта Наполеона выпекать при 200 С - 7-10 минут.




Ингредиенты: 
8 ломтиков пшеничного хлеба, 
100 г корня сельдерея, 
40 г сливочного масла, 
1 столовая ложка лимонного сока, 
20 г измельченных ядер лесных орехов, 
2 столовые ложки майонеза, 
соль по вкусу.

Категория про:
Рецепты тортов видео
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2016/04/04
/ Просмотров:
7
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
торт, Сникерс /



Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома