Торт Прага

Торт Прага станет прекрасным украшением на любом праздничном столе. Готовить его несложно, главное четко следовать инструкции в видео. Приготовьте торт прага и вы несомненно останетесь довольны.

Классический торт Прага по ГОСТу. В 100 г - 430 ккал

Ингредиенты:
разъемная форма диаметром 21-22 см
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г
глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г

Поделиться видео с друзьями

Похожие Видео Рецепты

Рецепт

Торт птичье молоко

Торт птичье молоко самый вкусный, самый любимый и самый желанный торт советского времени. Чтобы его заполучить, нужно было знать во сколько и куда приехать, а приехав выстоять длинную очередь и тогда возможно! и если повезет! можно было стать счастливым обладателем этого дивного тортика с которым не стыдно было и прийти в любые гости, и даже принести его в качестве подарка.

Были, конечно же, и домашние версии торта птичье молоко на желатине или манке, но это было решением, от безысходности... вроде похоже, но явно не то! поскольку каждая хозяйка знала, что есть в настоящем торте птичьего молока какая - то тайна, какой то секретный ингредиент, который просто так не купишь и без которого, к сожалению, ничего не получится.

Теперь все по другому: торт птичье молоко можно свободно купить практически в любом магазине, теперь уже всем известно, что для настоящего «Птичьего молока» нужен агар-агар, который сегодня тоже легко купить, да и рецептов в интернете великое множество хоть по ГОСТу, хоть классический... в общем, на любой вкус.

Рецепт