Ингредиенты: Мясо (Птицы или говядины или свинины) — 500 г Картофель Мука пшеничная — 3 ст. л. Яйцо куриное — 3 шт. Перец Соль
Как готовить зразы с мясом? Нарезаем мясо на порционные кусочки среднего размера, отбиваем, перчим, солим. Протираем на комбайне или на крупной терке сырой картофель. Картофеля берем из расчета на кусок мяса 2 средних картофеля. Полученное тщательно отжимаем, добавим яйца, муку, соль и перемешиваем. Мясо обложить тертым картофелем, отжимая сок с картофеля. Жарим каждую сторону 8 минут на малом огне. Подаем со сметаной, грибами или грибным соусом.
Зразы с мясом готовы.
Если вам понравился рецепт Зразы с мясом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Зразы с мясом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Зразы с мясом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба, 50 г брынзы, 50 г красной икры, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки. |
|