Очень вкусное картофельное пюре

Ингредиенты: 

Картофель 1,5 кг, 

Молоко 0,15 л, 

Сливочное масло 25 г, 

Зеленый соус Песто 1 ст. л., 

Тертый сливочный сыр 1 ст. л., 

Тертый мускатный орех, 

Молотый черный перец,

Соль.

Как готовить очень вкусное картофельное пюре? 

В большую кастрюлю с соленой водой положить очищенный картофель. Кастрюлю накрыть крышкой, довести до кипения и 20—25 мин варить. Воду слить и размять давилкой картофель. В небольшой кастрюле растопить масло с добавлением молока, полученное перелить в пюре. Ложкой из дерева взбивать несколько минут.В еще горячее пюре добавить сливочный сыр, зеленый соус песто. Ко времени подачи к столу сыр расплавится. Посыпать очень вкусное картофельное пюре черным перцем и мускатным орехом.

Очень вкусное картофельное пюре готово