Вкусные тонкие блины на молоке отличный рецепт для утреней трапезы. Доступные ингредиенты и простота приготовления делает этот рецепт очень удобным для неопытных кулинаров. Порадуйте ваших гостей и домашних этим замечательным рецептом.
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Пшеничная мука - 1 стакан
- Сметана - 100 г
- Сливки - 200 г
- Молоко - 300 мл
- Топленое масло - 50 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сухие дрожжи - 15 г
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль - 1 ч. ложка.
Как готовить вкусные тонкие блины на молоке?
1. На муке, вскипяченном молоке и дрожжах делаем опару.
2. Когда она поднимется, взбиваем 5 желтков и добавляем в опару, ложем сметану, сливочное масло (растопленное), сахар и соль.
3. Когда опара поднимется вновь, добавляем в нее взбитые белки (в густую пену), сливки потом даем тесту подняться.
4. На топленом масле выпекаем вкусные тонкие блины на молоке, подавать их можно с вареньем или сметаной.
Вкусные тонкие блины на молоке готовы
Если вам понравился рецепт Вкусные тонкие блины на молоке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусные тонкие блины на молоке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусные тонкие блины на молоке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол. Готовить это блюдо легко а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте себя и ваших близких баклажанами с помидорами и чесноком. |
|