Рецепты
Рецепт

Солянка в мультиварке



Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне. Процесс приготовления достаточно прост а ингредиенты можно найти на любой кухне. Солянка в мультиварке прекрасный рецепт на скорую руку.

Солянка в мультиварке Ингредиенты:
  • Говядина с косточкой - 450 г,
  • Петрушка - 1 корень,
  • Морковь - 1 шт,
  • Репчатый лук - 3 головки,
  • Лавровый лист - 3 шт,
  • Черный перец горошком - 5–6 шт,
  • 2 л - воды,
  • Сливочное масло - 20 г,
  • Соленые огурцы - 200 г,
  • Сосиски - 70 г,
  • Ветчина - 70 г,
  • Охотничьи колбаски - 2 шт,
  • Каперсы - 1 ст. л,
  • Маслины без косточек - 30 г,
  • ½ - лимона,
  • Сметана для подачи,
  • Соль по вкусу.

Как готовить солянку в мультиварке?

1. Выложить говядину, корень петрушки, морковь, одну луковицу, лавровый лист и перец горошком в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 2 часа. Затем бульон процедить, коренья выбросить. Перелить бульон в очищенную чашу мультиварки.

2. Тем временем на сковороде со сливочным маслом обжарить оставшийся нарезанный тонкой соломкой лук до светло золотистого оттенка, развести небольшим количеством бульона.

3. Нарезать соломкой огурцы. Потушить на отдельной сковороде, добавив немного воды, в течение 15–20 минут.

4. Нарезать соломкой или небольшими ломтиками сосиски, ветчину и колбаски.

5. Положить в процеженный бульон лук и огурцы, добавить нарезанные. Варить в режиме «Тушение» 30 минут. За 5 минут до готовности положить в солянку каперсы и маслины. Посолить по вкусу.

Солянку подать с ломтиком лимона, со сметаной, при желании посыпав зеленью.

Солянка в мультиварке готова



                         

Если вам понравился рецепт Солянка в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Солянка в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Солянка в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Южный плов в мультиваркеИнгредиенты:
    Рис мерные чашки 2,5.
    Свинина 400гр.
    Лук 1 шт.
    Морковь 1шт.
    Масло растительное столовая ложка 3-4 шт.
    Чеснок зубчики 3/4 шт.
    Сливочное масло 20-30 гр.
    Вода мультистакн 5 шт.
    Укроп, перья зеленого лука по вкусу.

    Сырный пирог в мультиваркеИнгредиенты:
    1,5 стакана муки 
    1 пакетик разрыхлителя
    3 яйца 
    60 мл растительного масла
    125 мл молока
    100 г твердого сыра 
    300 г шампиньонов 
    1 зубчик чеснока 
    10 г зелени петрушки 
    Растительное масло для жарки 
    Соль, перец 

    Сытный плов в мультиваркеИнгредиенты: 
    говядина (баранина, свинина) 650 г. 
    рис пропаренный мультистакан 2 шт.
    морковь 2 шт.
    лук 2 шт.
    маргарин 100 г.
    чеснок головка 1 шт.
    томатная паста столовая ложка 2 шт.
    соль чайная ложка 2 шт.
    перец красный чайная ложка 1/2 шт.
    барбарис ягоды сухие чайная ложка 1шт
    Вода мультистакан 4 шт.
    Укроп, петрушка по вкусу.

    Суп-пюре в мультиваркеИнгредиенты
    500 г форели
    1 кочан цветной капусты
    ½ шт. кабачка
    1 морковь
    ½ головки репчатого лука
    3 зубчика чеснока
    70 мл сливок
    Соль по вкусу 

    Куриные сердечки в мультиварке
    Миниатюрные куриные сердечки - любимый субпродукт многих хозяек. Ведь из них можно приготовить и вкусный суп, и солянку, положить в начинку для пирожков, потушить с морковью и луком в мультиварке. А летом на даче из них можно приготовить вкусные шашлычки, дополнив печеным картофелем и овощами на гриле. Любителям острого придутся по душе мексиканские сердечки, приготовленные с добавлением жгучего чили. Наш рецепт ничуть не хуже всего перечисленного. Традиционный для европейской кухни, он простой и доступный. Впрочем, вкус тоже достойный, непременно приготовьте и оцените.


Салат из грибов и картофеля обладает пикантным вкусом, он может быть незаменим для тех, кто обожает грибы в любом виде. Готовить блюдо достаточно легко и не должно вызвать каких либо проблем. Рецепт салата из грибов и картофеля всегда выручит, если вам необходимо приготовить что-то неординарное и изысканное.

Категория про:
Солянки
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
537
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
солянка-а, мультиварке /

Кратко: Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома