Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Солянки


Рецепты
Рецепт

Солянка в мультиварке



Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне. Процесс приготовления достаточно прост а ингредиенты можно найти на любой кухне. Солянка в мультиварке прекрасный рецепт на скорую руку.

Солянка в мультиварке Ингредиенты:
  • Говядина с косточкой - 450 г,
  • Петрушка - 1 корень,
  • Морковь - 1 шт,
  • Репчатый лук - 3 головки,
  • Лавровый лист - 3 шт,
  • Черный перец горошком - 5–6 шт,
  • 2 л - воды,
  • Сливочное масло - 20 г,
  • Соленые огурцы - 200 г,
  • Сосиски - 70 г,
  • Ветчина - 70 г,
  • Охотничьи колбаски - 2 шт,
  • Каперсы - 1 ст. л,
  • Маслины без косточек - 30 г,
  • ½ - лимона,
  • Сметана для подачи,
  • Соль по вкусу.

Как готовить солянку в мультиварке?

1. Выложить говядину, корень петрушки, морковь, одну луковицу, лавровый лист и перец горошком в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 2 часа. Затем бульон процедить, коренья выбросить. Перелить бульон в очищенную чашу мультиварки.

2. Тем временем на сковороде со сливочным маслом обжарить оставшийся нарезанный тонкой соломкой лук до светло золотистого оттенка, развести небольшим количеством бульона.

3. Нарезать соломкой огурцы. Потушить на отдельной сковороде, добавив немного воды, в течение 15–20 минут.

4. Нарезать соломкой или небольшими ломтиками сосиски, ветчину и колбаски.

5. Положить в процеженный бульон лук и огурцы, добавить нарезанные. Варить в режиме «Тушение» 30 минут. За 5 минут до готовности положить в солянку каперсы и маслины. Посолить по вкусу.

Солянку подать с ломтиком лимона, со сметаной, при желании посыпав зеленью.

Солянка в мультиварке готова



                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Южный плов в мультиваркеИнгредиенты:
    Рис мерные чашки 2,5.
    Свинина 400гр.
    Лук 1 шт.
    Морковь 1шт.
    Масло растительное столовая ложка 3-4 шт.
    Чеснок зубчики 3/4 шт.
    Сливочное масло 20-30 гр.
    Вода мультистакн 5 шт.
    Укроп, перья зеленого лука по вкусу.

    Сытный плов в мультиваркеИнгредиенты: 
    говядина (баранина, свинина) 650 г. 
    рис пропаренный мультистакан 2 шт.
    морковь 2 шт.
    лук 2 шт.
    маргарин 100 г.
    чеснок головка 1 шт.
    томатная паста столовая ложка 2 шт.
    соль чайная ложка 2 шт.
    перец красный чайная ложка 1/2 шт.
    барбарис ягоды сухие чайная ложка 1шт
    Вода мультистакан 4 шт.
    Укроп, петрушка по вкусу.

    Сырный пирог в мультиваркеИнгредиенты:
    1,5 стакана муки 
    1 пакетик разрыхлителя
    3 яйца 
    60 мл растительного масла
    125 мл молока
    100 г твердого сыра 
    300 г шампиньонов 
    1 зубчик чеснока 
    10 г зелени петрушки 
    Растительное масло для жарки 
    Соль, перец 

    Баница из лаваша в мультиваркеИнгредиенты:
    500 г домашнего сыра или творога 
    5 яиц 
    1–2 листа плоского лаваша
    100 г сливочного масла
    1 стакан сметаны 
    Соль 

    Шарлотка с яблоками рецепт
    Существует много рецептов приготовления шарлотки с яблоками, мы предлагаем не просто рецепт, а технологию которую при желании можно менять на свой вкус. В результате вы можете приготовить – нежное и ароматное чудо которое не сможет оставить равнодушным любого дегустатора. Готовить рецепт просто в любой мультиварке примерно 120 мин, а запомнив технологию он безусловно станет вашим фирменным пирогом. Порадуйте ваших домочадцев этим простым рецептом шарлотки с яблоками приготовленной в мультиварке когда вам будет удобно.


Салат из мяса свининыИнгредиенты: 200 г отварной или жареной нежирной свинины, 1 стакан абрикосов, 200 г квашеной капусты, 2 столовые ложки гранатового сока, 1/2 банки майонеза, 1/2 стакана взбитых сливок, 1 лимон, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Солянки
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
462
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
солянка-а, мультиварке /

Кратко: Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома