Рецепты
Рецепт

Солянка в мультиварке



Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне. Процесс приготовления достаточно прост а ингредиенты можно найти на любой кухне. Солянка в мультиварке прекрасный рецепт на скорую руку.

Солянка в мультиварке Ингредиенты:
  • Говядина с косточкой - 450 г,
  • Петрушка - 1 корень,
  • Морковь - 1 шт,
  • Репчатый лук - 3 головки,
  • Лавровый лист - 3 шт,
  • Черный перец горошком - 5–6 шт,
  • 2 л - воды,
  • Сливочное масло - 20 г,
  • Соленые огурцы - 200 г,
  • Сосиски - 70 г,
  • Ветчина - 70 г,
  • Охотничьи колбаски - 2 шт,
  • Каперсы - 1 ст. л,
  • Маслины без косточек - 30 г,
  • ½ - лимона,
  • Сметана для подачи,
  • Соль по вкусу.

Как готовить солянку в мультиварке?

1. Выложить говядину, корень петрушки, морковь, одну луковицу, лавровый лист и перец горошком в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 2 часа. Затем бульон процедить, коренья выбросить. Перелить бульон в очищенную чашу мультиварки.

2. Тем временем на сковороде со сливочным маслом обжарить оставшийся нарезанный тонкой соломкой лук до светло золотистого оттенка, развести небольшим количеством бульона.

3. Нарезать соломкой огурцы. Потушить на отдельной сковороде, добавив немного воды, в течение 15–20 минут.

4. Нарезать соломкой или небольшими ломтиками сосиски, ветчину и колбаски.

5. Положить в процеженный бульон лук и огурцы, добавить нарезанные. Варить в режиме «Тушение» 30 минут. За 5 минут до готовности положить в солянку каперсы и маслины. Посолить по вкусу.

Солянку подать с ломтиком лимона, со сметаной, при желании посыпав зеленью.

Солянка в мультиварке готова



                         

Если вам понравился рецепт Солянка в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Солянка в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Солянка в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Треска в мультиваркеИнгредиенты:
    600 г филе трески (или судака) 
    1 головка репчатого лука 
    1 морковь
    4 яйца 
    3 шт. лаврового листа 
    5–6 горошин черного перца 
    120 г сливочного масла
    4–5 веточек петрушки
    ¼ шт. лимона 
    Соль 

    Рыба с овощами в мультиваркеИнгредиенты:
    300 г филе морской рыбы
    3 ст. л. растительного масла 
    1 головка репчатого лука
    2 моркови
    150 г сладкого перца разных цветов
    ½ ч. л. приправы для рыбы 
    150 г сметаны 
    30 г маслин без косточек
    Соль 

    Солянка из овощей
    Солянка из овощей - отличное вкусное блюдо для людей следящих за фигурой или тем кому хочется чего то легкого. Ингредиенты для рецепта совсем несложно найти а их полезные качества полностью раскрываються в этом супе. Солянка из овощей замечательное первое блюдо.

    Солянка с маринованными грибами
    Солянка с маринованными грибами - очень вкусное и ароматное блюдо которое непременно пригодиться любому кулинару. Процесс приготовления достаточно простой и не вызовет сложностей. Солянка с маринованными грибами замечательное блюдо на скорую руку.

    Плов с фаршем в мультиваркеИнгредиенты:
    Рис пропаренный мультистакан 1 шт.
    Говяжий Фарш 500 г.
    Морковь 1 шт.
    Фасоль стручковая замороженная 200 г.
    Вода мультистакан 2 шт.
    Масло растительное столовая ложка 2/3 шт.
    Лук 1 шт.
    Зелень укропа, петрушки, перец, соль по вкусу.


Категория про:
Солянки
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
1623
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
солянка-а, мультиварке /

Кратко: Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома