Рецепты
Рецепт

Долма в мультиварке


Ингредиенты:
350 г соленых виноградных листьев 
½ стакана риса 
500 г смешанного фарша (говядина + баранина)
1 головка репчатого лука 
1 щепотка тертого мускатного ореха 
½ ч. л. сушеной мяты 
1 л говяжьего бульона 
150 г айрана или сметаны 
Соль, перец

Как готовить долма в мультиварке?
1 Виноградные листья промыть в проточной горячей воде, откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла. 2 Рис отварить до полуготовности (около 8 минут), откинуть на дуршлаг, чтобы слить воду. Дать остыть. 3 Смешать фарш с рисом, мелко нарезанным луком, мускатным орехом, сушеной мятой, солью и свежемолотым черным перцем. 4 У виноградного листа удалить стебель, выложить в центр немного фарша и завернуть в виде удлиненного рулетика, подвернув края. Повторить с оставшимися листьями и фаршем. 5 В чашу мультиварки выложить долму, плотно прижимая рулетики один к другому, в несколько слоев. Влить бульон, прикрыть сверху оставшимися (например, поврежденными) виноградными листьями. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Долма в мультиварке готова

Совет:Готовую долму подать горячей, с айраном или сметаной.

Долма в мультиварке
Долма в мультиваркеДолма в мультиваркеДолма в мультиварке

Долма в мультиварке


                         

Если вам понравился рецепт Долма в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Долма в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Долма в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рыба с овощами в мультиваркеИнгредиенты:
    300 г филе морской рыбы
    3 ст. л. растительного масла 
    1 головка репчатого лука
    2 моркови
    150 г сладкого перца разных цветов
    ½ ч. л. приправы для рыбы 
    150 г сметаны 
    30 г маслин без косточек
    Соль 

    Плов с фаршем в мультиваркеИнгредиенты:
    Рис пропаренный мультистакан 1 шт.
    Говяжий Фарш 500 г.
    Морковь 1 шт.
    Фасоль стручковая замороженная 200 г.
    Вода мультистакан 2 шт.
    Масло растительное столовая ложка 2/3 шт.
    Лук 1 шт.
    Зелень укропа, петрушки, перец, соль по вкусу.

    Запеканка картофельная в мультиваркеИнгредиенты:
    500 г соленой сельди 
    1 стакан молока 
    4 головки репчатого лука
    30 г сливочного масла
    1 кг картофеля
    2 яйца 
    20 г укропа 
    4 ст. л. сметаны 

    Треска в мультиваркеИнгредиенты:
    600 г филе трески (или судака) 
    1 головка репчатого лука 
    1 морковь
    4 яйца 
    3 шт. лаврового листа 
    5–6 горошин черного перца 
    120 г сливочного масла
    4–5 веточек петрушки
    ¼ шт. лимона 
    Соль 

    Плов с фруктами в мультиваркеИнгредиенты для приготовления плова:
    Крупа рисовая 200 г. 
    Курага 50 г. 
    Изюм 50 г. 
    Яблоки 50 г. 
    Апельсин 50 г. 
    Орех грецкий 50 г. 
    Мед 40 г.
    Чернослив 50 г.


Салат с ветчиной и горошкомЭто простой и красивый праздничный салат с ветчиной. Его можно приготовить и на день Рождения и на Новый год. Да и просто на ужин.

Ингредиенты: 300 г ветчины, 1 банка консервированного зеленого горошка, 1–2 штуки моркови, 1 небольшая луковица, 1/2 банки майонеза, зелень укропа и петрушки.

Категория про:
Блюда в мультиварке
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
849
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
Долма, мультиварке / Комментарии:
3


Кратко:


Всего комментариев: 3

0          
Ирина Спам    (2013/11/22 05:36)
Что это за рецепт такой долма в мультиварке не когда не пробовала. Наверно на вид такой же вкусный как на фотографии



0          
Марина Спам    (2013/11/22 05:44)
М-м-м это долма объедение получается. Да и готовить в мультиварке намного проще. Спасибо за рецептик ставлю +



0          
Вика Спам    (2013/11/22 05:56)
Все просто, доступно и очень вкусно. Когда-то давно пробовала в гостях сильно понравилось а название (долма в мультиварке) запамятовала. Спасибо!!!


Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома