Рецепты
Рецепт

Долма в мультиварке


Ингредиенты:
350 г соленых виноградных листьев 
½ стакана риса 
500 г смешанного фарша (говядина + баранина)
1 головка репчатого лука 
1 щепотка тертого мускатного ореха 
½ ч. л. сушеной мяты 
1 л говяжьего бульона 
150 г айрана или сметаны 
Соль, перец

Как готовить долма в мультиварке?
1 Виноградные листья промыть в проточной горячей воде, откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла. 2 Рис отварить до полуготовности (около 8 минут), откинуть на дуршлаг, чтобы слить воду. Дать остыть. 3 Смешать фарш с рисом, мелко нарезанным луком, мускатным орехом, сушеной мятой, солью и свежемолотым черным перцем. 4 У виноградного листа удалить стебель, выложить в центр немного фарша и завернуть в виде удлиненного рулетика, подвернув края. Повторить с оставшимися листьями и фаршем. 5 В чашу мультиварки выложить долму, плотно прижимая рулетики один к другому, в несколько слоев. Влить бульон, прикрыть сверху оставшимися (например, поврежденными) виноградными листьями. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Долма в мультиварке готова

Совет:Готовую долму подать горячей, с айраном или сметаной.

Долма в мультиварке
Долма в мультиваркеДолма в мультиваркеДолма в мультиварке

Долма в мультиварке


                         

Если вам понравился рецепт Долма в мультиварке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Долма в мультиварке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Долма в мультиварке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Южный плов в мультиваркеИнгредиенты:
    Рис мерные чашки 2,5.
    Свинина 400гр.
    Лук 1 шт.
    Морковь 1шт.
    Масло растительное столовая ложка 3-4 шт.
    Чеснок зубчики 3/4 шт.
    Сливочное масло 20-30 гр.
    Вода мультистакн 5 шт.
    Укроп, перья зеленого лука по вкусу.

    Банановый кекс в мультиваркеИнгредиенты:
    250 г муки 
    1 яйцо 
    125 г сахара
    60 г маргарина 
    1 ч. л. соды
    ½ ч. л. разрыхлителя
    75 г грецких орехов
    150 г любых фруктов
    Щепотка соли 

    Суп-пюре в мультиваркеИнгредиенты
    500 г форели
    1 кочан цветной капусты
    ½ шт. кабачка
    1 морковь
    ½ головки репчатого лука
    3 зубчика чеснока
    70 мл сливок
    Соль по вкусу 

    Солянка в мультиварке
    Солянка в мультиварке - простое и вкусное блюдо для тех кто не особо любит тратить много времени на кухне. Процесс приготовления достаточно прост а ингредиенты можно найти на любой кухне. Солянка в мультиварке прекрасный рецепт на скорую руку.

    Куриные сердечки в мультиварке
    Миниатюрные куриные сердечки - любимый субпродукт многих хозяек. Ведь из них можно приготовить и вкусный суп, и солянку, положить в начинку для пирожков, потушить с морковью и луком в мультиварке. А летом на даче из них можно приготовить вкусные шашлычки, дополнив печеным картофелем и овощами на гриле. Любителям острого придутся по душе мексиканские сердечки, приготовленные с добавлением жгучего чили. Наш рецепт ничуть не хуже всего перечисленного. Традиционный для европейской кухни, он простой и доступный. Впрочем, вкус тоже достойный, непременно приготовьте и оцените.


Категория про:
Блюда в мультиварке
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/06
/ Просмотров:
1458
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
Долма, мультиварке / Комментарии:
3


Кратко:


Всего комментариев: 3

0          
Ирина Спам    (2013/11/22 05:36)
Что это за рецепт такой долма в мультиварке не когда не пробовала. Наверно на вид такой же вкусный как на фотографии



0          
Марина Спам    (2013/11/22 05:44)
М-м-м это долма объедение получается. Да и готовить в мультиварке намного проще. Спасибо за рецептик ставлю +



0          
Вика Спам    (2013/11/22 05:56)
Все просто, доступно и очень вкусно. Когда-то давно пробовала в гостях сильно понравилось а название (долма в мультиварке) запамятовала. Спасибо!!!


Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :