Салат с ветчиной и огурцами простой и вкусный салат из капусты с ветчиной всегда может выручить вас ,когда нагрянули неожиданные гости.
Ингредиенты: 200 г ветчины, 1/4 вилка белокочанной капусты, 2–3 соленых огурца, 2–3 свежих помидора, 3–4 болгарских перца, 1 небольшая луковица, 1/3 стакана риса, 1/2 банки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.
Как готовить? Ветчину порезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками до появления сока. Огурцы помыть, порезать кубиками или соломкой. Помидоры помыть и порезать небольшими дольками. Перцы помыть, срезать верхушки, удалить сердцевины, не разрезая на половины, и нарезать кольцами. Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и обдать холодной водой. Все перемешать, посолить, поперчить, добавить горчицу и заправить майонезом. Готовый салат с ветчиной и огурцами перед подачей к столу украсить веточками укропа и петрушки.
Салат с ветчиной и огурцами готов
Если вам понравился рецепт Салат с ветчиной и огурцами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с ветчиной и огурцами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с ветчиной и огурцами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Клюква особенно ценится за свой кисло-сладкий вкус и яркий кровавый цвет. На Руси было принято заготавливать клюкву впрок, а потом готовить различные блюда. Сейчас из этой удивительной ягоды чего только не готовят. Особенно полюбилась она людям, сидящим на диете, которые стряпают из нее низкокалорийные салаты, также известные как диетические салаты.
Ингредиенты: Морковь 3/4 шт. Клюква стакан 1/2. Капуста кочан 1/3. Сметана стакан 3/4. |
|