Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты из рыбы


Рецепты
Рецепт

Салат с мидиями и рисом



Салат с мидиями и рисом несомненно придётся по вкусу тем, кто любит эти морепродукты. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и близких этим салатом с мидиями и рисом.

Салат с мидиями и рисом Ингредиенты:
  • Мидии - 10-12,
  • Рис - 1 стакан,
  • Одно яйцо,
  • Помидоры - 2 шт,
  • Растительное масло - 3 столовые ложки,
  • Уксус 3%‑ный - 1 столовая ложка,
  • Один лавровый лист,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Черный перец - 3-4 горошины,
  • Соль по вкусу.



Как готовить салат с мидиями и рисом?

1. Свежие мидии залить водой, добавить перец, соль, лавровый лист и варить на небольшом огне в течение 20 минут. После того как мидии остынут, нарезать их небольшими кусочками.

2. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и остудить. Смешать мидии с рисом, посолить и заправить растительным маслом с добавлением уксуса.

3. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.

4. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Перед подачей к столу украсить ими салат с мидиями и рисом, предварительно посыпав его мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Салат с мидиями и рисом готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат с гречневой кашейИнгредиенты: Огурцы 5 шт. Гречневая каша столовая ложка 3 шт. Лук 1 шт. Чеснок зубчики 4 шт. Майонез банка 1/2. Зелень сельдерея.

    Простой салат с солеными огурцами
    Простой салат с солеными огурцами хорош не только как повседневное блюдо, но и выручит при неожиданном приходе гостей, так как прост и быстр в приготовлении. Попробуйте приготовить этот рецепт и вы без сомнений останетесь довольны его вкусом.


    Салат из мяса кроликаИнгредиенты: 500 г жареного мяса кролика, 300 г консервированных кабачков, 100 г маринованной брюквы, 4 яйца, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, зелень петрушки, соль по вкусу.


    Салат со шпинатом и огурцомИнгредиенты: Шпинат 300 г. Огурцы 2/3 шт. Майонез стакан 1/2. Перья зеленого лука пучок. Петрушки пучок.


    Салат из свеклы и болгарского перцаЭтот замечательный рецепт салата из свеклы и болгарского перца очень полезен. Простой в приготовлении и вкусный.

    Ингредиенты: Свекла 3/4 шт. Болгарский перец 2/3 шт. Грецкий орех, очищенный стакан 1 шт. Чеснок зубчики 3 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/3.


Салат из редьки с мясом бараниныИнгредиенты: 400 г отварной баранины, 2 редьки среднего размера, 2 яйца, 1 луковица, 1 банка майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара, зелень петрушки или кинзы, специи и соль по вкусу.

Категория про:
Салаты из рыбы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
601
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
рис, мидии, салат /

Кратко: Салат с мидиями и рисом несомненно придётся по вкусу тем, кто любит эти морепродукты. Готовить по этому рецепту просто


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома