Салат с мидиями и рисом несомненно придётся по вкусу тем, кто любит эти морепродукты. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и близких этим салатом с мидиями и рисом.
 Ингредиенты:
- Мидии - 10-12,
- Рис - 1 стакан,
- Одно яйцо,
- Помидоры - 2 шт,
- Растительное масло - 3 столовые ложки,
- Уксус 3%‑ный - 1 столовая ложка,
- Один лавровый лист,
- Зелень укропа и петрушки,
- Черный перец - 3-4 горошины,
- Соль по вкусу.
Как готовить салат с мидиями и рисом?
1. Свежие мидии залить водой, добавить перец, соль, лавровый лист и варить на небольшом огне в течение 20 минут. После того как мидии остынут, нарезать их небольшими кусочками.
2. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и остудить. Смешать мидии с рисом, посолить и заправить растительным маслом с добавлением уксуса.
3. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.
4. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Перед подачей к столу украсить ими салат с мидиями и рисом, предварительно посыпав его мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Салат с мидиями и рисом готов
Если вам понравился рецепт Салат с мидиями и рисом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с мидиями и рисом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с мидиями и рисом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
|
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
