Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты простые


Рецепты
Рецепт

Салат с маринованным луком



Хотите попробовать что-то необычное? Предлагаем этот рецепт. Сочетание таких продуктов как сельдерей, лук и специальный маринад понравится всем, от мала до велика. Салат получается очень красочным, ярким и невероятно аппетитным.

Салат с маринованным лукомИнгредиенты: 
Корень сельдерея 3/4 шт.
Лук 3 шт.
Яйцо 3 шт.
Листья сельдерея  2/3 шт.   

Для приготовления маринада нужно: 
Вода 1/2 л.
Уксус 3% стакан 1/2.
Лавровый лист 1 шт.
Черный перец  горошины 3/4 шт.
Сахар чайная ложка 1 шт.   

Как готовить маринованный лук?
В воду добавляем уксус, перец, лавровый лист, сахар далее кипятим. Очищаем и мелко нарезаем лук, потом ложем его в кипящую воду. И варим на слабом огне минут 15. Лук не должен получиться мягким и стать прозрачным. После его необходимо выложить на сито и дать стечь маринаду. Необходимо подождать пока он остынет.   

Маринованный лук готов.   

Для приготовления заправки необходимо:
Сахар чайная ложка 1 шт.
Майонез столовая ложка 2 шт.
Сметана столовая ложка 2 шт.   

Как готовить?
В сметану добавить майонез, сахар и хорошо перемешать.    

Заправка готова.   

Как готовить?
Вымыть и очистить сельдерей. И порезать небольшими кусочками. Сварить  яйца и остудить. После их очистить и нарезать небольшими кубиками. Из одного  яйца оставить желток для украшения. Сельдерей, маринованный лук, яйца перемешать, посолить и заправит. Перед употреблением салат с маринованным луком посыпать мелко нарезанной листьями сельдерея и украсить яичным желтком, натертым на терке.    

Салат с маринованным луком готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из ветчины и лукаЭто простой и вкусный салат из ветчины и зелени на каждый день, полный витаминов и полезных веществ! Салат из ветчины и зеленого лука по этому рецепту получается довольно сытным, но вполне легким, и поможет вам отдохнуть от обильного застолья, освежив вкусовые ощущения. Готовится очень быстро!

    Ингредиенты: 300 г ветчины, 300 г зеленого лука, 1 яйцо, 5 столовых ложек тертого сыра, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка тертого хрена, 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, соль.

    Салат из маринованного сладкого перца
    Салат из маринованного сладкого перца как нельзя лучше подойдет как на праздничный стол, так и просто для легкого и вкусного ужина. Готовить по этому рецепту очень просто а доступные ингредиенты наверняка можно найти на любой кухне. Попробуйте салат из маринованного сладкого перца и вы непременно сделаете этот рецепт вашим любимым.


    Салат из зеленого лукаОчень простой и вкусный салат из зеленого лука который пригодиться каждой домохозяйке.

    Ингредиенты: Перья зеленого лука пучок. Петрушка 2 пучка. Лимон 1шт.


    Салат из зеленого лука и творогаИнгредиенты:  Перья зеленого лука 2 пучка. Творог 1 стакан. Сметана 1/2 стакана. Петрушка. 


    Салат из лука и виноградаПростой, полезный салат из лука и винограда украсит любой праздничный стол.

    Ингредиенты: Перья зеленого лука 2 пучка. Маринованный виноград 1 стакан. Петрушки пучок.


Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
593
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, Маринованный, лук /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома