Рецепты
Рецепт

Картофельное пюре с зеленым горошком


Картофельное пюре с зеленым горошкомИнгредиенты: 
Картофель 900 г очищенного и нарезанного кусочками, 
Чеснок 1 маленькая головка, 
Зеленый горошек 350 г замороженного, 
Сливочное масло 25 г, 
Сметана 3 ст. л, 
Соль по вкусу.

Как готовить картофельное пюре с зеленым горошком?
Духовой шкаф разогреть до 180 °С. Головку чеснока положить на противень смазанный маслом и мин 20—30 запекать, в соленую воду положить картофель, довести до кипения и мин 15—20 варить. Когда останется 3 мин до окончания добавить горошек. Слить, поставить на огонь, чтобы вся влага испарилась. Добавить масло, чеснок, сметану и растолочь в пюре. 

Картофельное пюре с зеленым горошком готово

Дополнительно:
Для картофельного пюре с зеленым горошком лучше использовать чеснок, запеченный в кожуре, тогда он получается ароматным, со слегка ореховым, сладким вкусом. Такой чеснок в пюре легко разминается, для этого его достаточно выдавить из кожицы. Подавать, лучше заранее приправив с обжаренной бараниной.


                         

Если вам понравился рецепт Картофельное пюре с зеленым горошком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельное пюре с зеленым горошком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельное пюре с зеленым горошком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Картофельное пюре с чеснокомИнгредиенты: Картофель 1,5 кг, Молоко 0,15 л, Сливочное масло 25 г, Чеснок 3 зубчика, Тертый мускатный орех, 1/2 нарезанной и обжаренной красной луковицы, Молотый черный перец, соль по вкусу.

    Блины из картофельного пюре
    Блины из картофельного пюре прекрасное сытное блюдо которое без сомнений украсит любой стол. Готовить его достаточно просто а вкус паразит самых притязательных гурманов. Порадуйте ваших близких и гостей этими блинами из картофельного пюре.

    Картофельное пюре на курином бульонеИнгредиенты:  Картофель 300 г, Горячий куриный бульон 0,2 л, Шафран ч. л. Чеснок 2—3 зубчика, Оливковое масло 2 ст. л. Петрушка нарезанная 3 ст. л. Кинза Нарезанной 1 ст. л.

    Картофельное пюре с капустойИнгредиенты: Картофель 500 г, Капуста 500 г, Перья лука-порея 2шт, Чашка молока 1шт, Сливочное масло 100 г, Щепотка тертого мускатного ореха, Соль, Черный перец молотый по вкусу.

    Пюре картофельное рецепт классическийИнгредиенты: Картофель, очищенный и нарезанный 1 кг, Молоко 0.2 л, Сливочного масла 50 г, Чёрный молотый перец по вкусу, Соль.


Категория про:
Вторые блюда
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/18
/ Просмотров:
700
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
зеленый горошек, пюре, картофель /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома