Рецепты
Рецепт

Картофельное пюре с зеленым горошком


Картофельное пюре с зеленым горошкомИнгредиенты: 
Картофель 900 г очищенного и нарезанного кусочками, 
Чеснок 1 маленькая головка, 
Зеленый горошек 350 г замороженного, 
Сливочное масло 25 г, 
Сметана 3 ст. л, 
Соль по вкусу.

Как готовить картофельное пюре с зеленым горошком?
Духовой шкаф разогреть до 180 °С. Головку чеснока положить на противень смазанный маслом и мин 20—30 запекать, в соленую воду положить картофель, довести до кипения и мин 15—20 варить. Когда останется 3 мин до окончания добавить горошек. Слить, поставить на огонь, чтобы вся влага испарилась. Добавить масло, чеснок, сметану и растолочь в пюре. 

Картофельное пюре с зеленым горошком готово

Дополнительно:
Для картофельного пюре с зеленым горошком лучше использовать чеснок, запеченный в кожуре, тогда он получается ароматным, со слегка ореховым, сладким вкусом. Такой чеснок в пюре легко разминается, для этого его достаточно выдавить из кожицы. Подавать, лучше заранее приправив с обжаренной бараниной.


                         

Если вам понравился рецепт Картофельное пюре с зеленым горошком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельное пюре с зеленым горошком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельное пюре с зеленым горошком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Картофельное пюре на курином бульонеИнгредиенты:  Картофель 300 г, Горячий куриный бульон 0,2 л, Шафран ч. л. Чеснок 2—3 зубчика, Оливковое масло 2 ст. л. Петрушка нарезанная 3 ст. л. Кинза Нарезанной 1 ст. л.

    Пюре картофельное рецепт классическийИнгредиенты: Картофель, очищенный и нарезанный 1 кг, Молоко 0.2 л, Сливочного масла 50 г, Чёрный молотый перец по вкусу, Соль.

    Блины из картофельного пюре
    Блины из картофельного пюре прекрасное сытное блюдо которое без сомнений украсит любой стол. Готовить его достаточно просто а вкус паразит самых притязательных гурманов. Порадуйте ваших близких и гостей этими блинами из картофельного пюре.

    Картофельное пюре с чеснокомИнгредиенты: Картофель 1,5 кг, Молоко 0,15 л, Сливочное масло 25 г, Чеснок 3 зубчика, Тертый мускатный орех, 1/2 нарезанной и обжаренной красной луковицы, Молотый черный перец, соль по вкусу.

    Картофельное пюре с капустойИнгредиенты: Картофель 500 г, Капуста 500 г, Перья лука-порея 2шт, Чашка молока 1шт, Сливочное масло 100 г, Щепотка тертого мускатного ореха, Соль, Черный перец молотый по вкусу.


Категория про:
Вторые блюда
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/18
/ Просмотров:
1131
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
зеленый горошек, пюре, картофель /

Кратко:


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома