Рецепты
Рецепт

Домашняя кабачковая икра


Домашняя кабачковая икраИнгредиенты: 
500 г кабачков, 
2 моркови, 
1 стручок горького перца, 
2 зубчика чеснока, 
1 луковица, 
4 столовые ложки растительного масла, 
соль по вкусу.

Как готовить домашнею кабачковую икру?
Кабачки вымыть, очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук и чеснок очистить, вымыть и нарубить. Стручок острого перца вымыть, удалить семенную коробочку и измельчить. Кабачки смешать с морковью, луком и острым перцем, выложить в сковороду, добавить растительное масло, соль, влить немного воды, тушить до готовности, затем протереть через сито, вновь положить в сковороду, влить немного воды и тушить, помешивая, в течение 5 минут. Икру остудить, выложить в подготовленное блюдо, посыпать чесноком и подать к столу.

Домашняя кабачковая икра готова.


                         

Если вам понравился рецепт Домашняя кабачковая икра вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Домашняя кабачковая икра вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Домашняя кабачковая икра со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Канапе с красной икрой традиционно любимое блюдо славянской кухни которое несомненно станет украшением любого стола. Готовить такой рецепт несложно. Приготовив такое лакомство как канапе с красной икрой вы бесспорно обрадуете гурманов. Ведь что может быть проще и вкуснее?


    Канапе с кабачковой икрой прекрасный легкий перекус перед началом трапезы. Приготовить такое блюдо по рецепту не составит большого труда. Попробовав канапе с кабачковой икрой вам бесспорно понравиться их мягкий и нежный вкус.


    Бутерброды с икрой и красной рыбой прекрасное праздничное блюдо которое украсит любой стол. Готовить его достаточно просто и не должно вызвать каких либо проблем. Порадуйте ваших гостей и близких этими замечательными бутербродами с икрой и красной рыбой.

    Бастурма домашнего приготовленияИнгредиенты необходимые для приготовления бастурмы домашней: 600 г говяжьей вырезки, 50 г репчатого лука, 80 г жира,100 г помидоров, 1 ст. ложка крупно нарезанного зеленого лука, Перец, соль и уксус по вкусу.

    Икра из баклажанов и кабачков
    Икра из баклажанов и кабачков вкусная закуска которая непременно должна быть на примете у любого кулинара. Приготовить такое блюдо достаточно легко. Приготовьте эту икру из баклажанов и кабачков хотя бы раз и вы непременно останетесь довольны этим замечательным рецептом.


Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
492
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
ДОМАШНЯЯ, икра, кабачок /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома