Рецепты
Рецепт

Домашняя ветчина в духовке


Домашняя ветчина в духовкеИнгредиенты:
Свинина (Шейка или окорочная часть) — 1-1.5 кг 
Морковь — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Петрушка 
Черный перец горошком 
Лист лавровый 
Соль 

Как готовить домашнюю ветчину в духовке?
Свинину нужно освободить от жил. Если кусок рваный то нужно собрать и перевязать. Замочить мясо в холодной воде и оставить на час. Затем заливаем мясо холодной водой. Доводим до кипения после воду сливаем. Снова добавляем холодной воды. Лук режем на 4 части кладем в мясо, лавровый лист, резанную кольцами морковь, петрушку, соль, перец горошком. Доводим до кипения, после убавляем огонь и варим 40 минут. Потом мясо остудить. Заворачиваем его в фольгу. И ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 30 минут.

Домашняя ветчина в духовке готова.


                         

Если вам понравился рецепт Домашняя ветчина в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Домашняя ветчина в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Домашняя ветчина в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Салат с ветчиной и зеленым горошком
    Этот вкусный, сочный и красивый салат с ветчиной и зеленым горошком, за счет простоты приготовления, отлично подойдет как к праздничному столу так и к обычному семейному ужину или обеду. Порадуйте ваших гостей и близких салатом с ветчиной и зеленым горошком и вы непременно останетесь довольны.

    Рецепты
    Рецепт
    Салат с ветчиной и картофелем
    Салат с ветчиной и картофелем вкусный рецепт мимо которого невозможно пройти мимо. Готовить его достаточно легко а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Приготовьте этот рецепт салата с ветчиной и картофелем и вы не пожелтеете о потраченом времени.

    Рецепты
    Рецепт
    Баранина с гречкой в духовкеИнгредиенты: Передняя часть молодого барашка, Ливер бараний (печень, лёгкое, сердце и молоки), 100 г масла, 1 стакан гречневой крупы, 2 стакана бульона, 5 головок репчатого лука, Специи и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Бастурма домашнего приготовленияИнгредиенты необходимые для приготовления бастурмы домашней: 600 г говяжьей вырезки, 50 г репчатого лука, 80 г жира,100 г помидоров, 1 ст. ложка крупно нарезанного зеленого лука, Перец, соль и уксус по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Филе рыбы запеченное в духовкеИнгредиенты: Филе белой рыбы — 2 шт. Майонез — 150 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Масло растительное Черный перец Соль 

Рецепты

Салат из шпината и щавеляИнгредиенты: Шпинат пучок 2 шт. Щавель пучок 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок зубчик 2/3 шт. Масло растительное столовая ложка 4 шт. Укроп пучок. 

Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/13
/ Просмотров:
1365
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
Домашняя, духовка, ветчина /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :