Рецепты
Рецепт

Бульон без мяса


Бульон без мясаИнгредиенты:
Кабачки — 300 гр.
Капустная кочерыжка — 150 гр.
Морковь — 100 гр.
Яичный белок — 3 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Укроп — 2 веточки
Ряженка — 4 ст. л
Молоко — 2 ст. л
Соль — по вкусу

Как готовить бульон без мяса?
Тщательно вымытые кабачки, морковь, капустную кочерыжку и корень петрушки мелко нарезать. Варить в подсоленной воде под крышкой около 30 минут. Настоять около 1 часа и процедить. Смешать белки с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду и запечь. Омлет остудить и разрезать.

Бульон без мяса заправить ряженкой, разлить в тарелки. Положить в тарелки омлет и посыпать мелко нарезанными петрушкой и укропом.

Бульон без мяса готов


                         

Если вам понравился рецепт Бульон без мяса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон без мяса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон без мяса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Жаркое с грибамиИнгредиенты: 800 г мякоти говядины куском, 25 г сухих грибов, Сок 0,5 лимона, Черный молотый перец, 50 г сливочного масла или маргарина, Мясной бульон, 1 долька чеснока, Соль.

    Рецепты
    Рецепт
    Мясо в мультиваркеИнгредиенты:
    900 г говядины 
    3 помидора 
    3–4 шт. картофеля
    3 головки репчатого лука
    2 груши
    60 г сливочного масла 
    3 ст. л. изюма 
    170 мл бульона
    Перец и соль по вкусу

    Рецепты
    Рецепт
    Оладьи из мясаИнгредиенты: Свинина (куриное филе или филе индейки) — 600 г Яйцо — 3 шт. Майонез — 3 ст. л. Крахмал — 3 ст. л. Черный перец молотый Соль Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт. 

    Рецепты
    Рецепт
    Свиные ребрышкиИнгредиенты: Свиные ребра — 800 г Яблочное пюре — 80 г Лимон — 1/2 шт. Соевый соус — 2-3 ст. л. Кетчуп — 80 г Сахар коричневый — 3 ст. л. Молотый черный перец — 1/2 ч. л. Паприка сладкая — 1/2 ч. л. Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л. Корица (молотая) — 1/2 ч. л. 

    Рецепты
    Рецепт
    Вареная буженинаИнгредиенты: 2-3 кг свиного окорока, 2 горсти сенной трухи, По 1 корню петрушки, Сельдерея, Моркови, Репы, 500 мл пива, 2-3 шт. лаврового листа, Черный и красный молотый перец, Соль по вкусу.

Рецепты

Ингредиенты: 
10 маленьких ломтиков пшеничного хлеба, 
50 г сливочного масла, 
100 г швейцарского сыра, 
3 редиса, 
1 столовая ложка рубленого зеленого лука.

Категория про:
Бульоны
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1922
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
бульон, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :