Рецепты
Рецепт

Бульон без мяса


Бульон без мясаИнгредиенты:
Кабачки — 300 гр.
Капустная кочерыжка — 150 гр.
Морковь — 100 гр.
Яичный белок — 3 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Укроп — 2 веточки
Ряженка — 4 ст. л
Молоко — 2 ст. л
Соль — по вкусу

Как готовить бульон без мяса?
Тщательно вымытые кабачки, морковь, капустную кочерыжку и корень петрушки мелко нарезать. Варить в подсоленной воде под крышкой около 30 минут. Настоять около 1 часа и процедить. Смешать белки с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду и запечь. Омлет остудить и разрезать.

Бульон без мяса заправить ряженкой, разлить в тарелки. Положить в тарелки омлет и посыпать мелко нарезанными петрушкой и укропом.

Бульон без мяса готов


                         

Если вам понравился рецепт Бульон без мяса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон без мяса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон без мяса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Вкусная свинина отварнаяИнгредиенты: Мясо из свиной головы, 2 свиные ножки, 80 г моркови, 50 г петрушки, 40 г сельдерея, Головка лука, 3 дольки чеснока, 10-12 горошин черного перца, 2 лавровых листа, Цедра из половины лимона, 200 г белого натурального вина, Тертый хрен, Соль.

    Рецепты
    Рецепт
    Говядина в сладком соусеИнгредиенты:1 кг говяжьего филе, 2 ст. ложки оливкового масла, Сок 1/2 лимона, 200 г виноградного сока, Зелень петрушки, Пряности и соль по вкусу, 1 зубчик чеснока.

    Рецепты
    Рецепт
    Мясной рулет из лавашаИнгредиенты: Лаваш — 3 шт. Фарш — 500 г Салат (листья) Морковь — 1 шт. Помидор — 3 шт. Сыр (твердый) — 150 г  Майонез — 200 г  Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Зелень 

    Рецепты
    Рецепт
    Холодец из куриных потроховИнгредиенты: 1 кг потрохов, 1,5 ст. ложки желатина, 3 моркови, 2 головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 1 корень сельдерея, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль.

    Рецепты
    Рецепт
    Котлеты из рубленного мяса свининыИнгредиенты: 0,5 кг молодой свинины, 1 головка репчатого лука, 1-2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка томатного пюре, 0,5 стакана бульона,Соль, перец.

Рецепты

Салат из говядины и помидоровИнгредиенты: 200 г отварной нежирной говядины, 5 помидоров среднего размера, 2 свежих огурца, 3 луковицы, 1/2 стакана сметаны, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Бульоны
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
2052
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
бульон, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :