Рецепты
Рецепт

Бульон без мяса


Бульон без мясаИнгредиенты:
Кабачки — 300 гр.
Капустная кочерыжка — 150 гр.
Морковь — 100 гр.
Яичный белок — 3 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Укроп — 2 веточки
Ряженка — 4 ст. л
Молоко — 2 ст. л
Соль — по вкусу

Как готовить бульон без мяса?
Тщательно вымытые кабачки, морковь, капустную кочерыжку и корень петрушки мелко нарезать. Варить в подсоленной воде под крышкой около 30 минут. Настоять около 1 часа и процедить. Смешать белки с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду и запечь. Омлет остудить и разрезать.

Бульон без мяса заправить ряженкой, разлить в тарелки. Положить в тарелки омлет и посыпать мелко нарезанными петрушкой и укропом.

Бульон без мяса готов


                         

Если вам понравился рецепт Бульон без мяса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон без мяса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон без мяса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Мясо блиц играИнгредиенты: Мясо (курица, свинина, говядина) — 1 кг Яйцо — 4 шт. Горчица — 2 ст. л. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Специи (соль, перец - по вкусу) Масло растительное Кунжут (тмин) 

    Рецепты
    Рецепт

    Салат с отварным мясомИнгредиенты: 200 г отварного мяса птицы, 2–3 клубня картофеля, 2–3 яблока среднего размера, 2–3 маринованных огурца, 4 яйца, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка горчицы, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Бульон с гренкамиИнгредиенты: Бульон мясной или куриный — 400 гр. Хлеб белый — 100 гр. Масло сливочное — 1 ст. л Вино (херес, мадера, портвейн) — по вкусу Сыр — 30 гр.

    Рецепты
    Рецепт
    Говядина с грибным соусомИнгредиенты: 1,2 кг говядины, 100 г шпика, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка пшеничной муки, Соль по вкусу.Для соуса: 12 шт. маринованных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса или сока крыжовника.

    Рецепты
    Рецепт
    Телячьи ножкиИнгредиенты: 2 телячьи ножки, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 желток, 1 ст. ложка сливок, 1 головка лука, Соль по вкусу, 1 стакан говяжьего бульона, Зелень петрушки.

Рецепты

Салат из креветок и зеленого горошкаИнгредиенты: 200 г креветок, 1/2 банки зеленого горошка, 2 клубня картофеля, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, сок половины лимона, зелень петрушки, соль по вкусу.

Категория про:
Бульоны
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1967
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
бульон, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :