Рецепты
Рецепт

Картофельное пюре с капустой


Картофельное пюре с капустойИнгредиенты: 
Картофель 500 г, 
Капуста 500 г, 
Перья лука-порея 2шт, 
Чашка молока 1шт, 
Сливочное масло 100 г, 
Щепотка тертого мускатного ореха, 
Соль, 
Черный перец молотый по вкусу. 

Как готовить к картофельное пюре с капустой?
Отварить капусту до мягкости в большом количестве воды, мелко нарезать. Готовую капусту поддерживать в тепле, пока картофель готовится. Отварить картофель, слить воду. Лук-порей мелко нарезать, в молоке тушить его до мягкости. Сделать картофельное пюре и приправить картофель, добавить вместе с молоком лук-порей. Картофель с капустой перемешать и подогревать, до приобретения светло-зелёного цвета. В центре картофельного пюре с капустой сделать углубление и туда влить растопленное масло. Все перемешать и подавать горячем. 

Дополнительно:
Можно не тушить лук в молоке, а обжарить в масле, кому как нравится.

Картофельное пюре с капустой готово


                         

Если вам понравился рецепт Картофельное пюре с капустой вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельное пюре с капустой вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельное пюре с капустой со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре рецепт с сыромИнгредиенты: Картофель 1,8 кг, Чеснок 8 зубчиков, очищенных и порезанных вдоль, Сливочное масло 100 г, Тертый сыр Ланкашир 1 кг, Молотый черный перец, Соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре на курином бульонеИнгредиенты:  Картофель 300 г, Горячий куриный бульон 0,2 л, Шафран ч. л. Чеснок 2—3 зубчика, Оливковое масло 2 ст. л. Петрушка нарезанная 3 ст. л. Кинза Нарезанной 1 ст. л.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельная запеканка с цветной капустойИнгредиенты: Картофель 750 г очищенного и порезанного пополам Крупный кочан цветной капусты 700 г 

    Для соуса: Сливочное масло 40 г, Мука 40 г, Чеснок один очищенный и раздавленный зубчик, Тертый сыр 150 г, Черный молотый перец, Соль. 

    На присыпку: Хлебные крошки 40 г, Тертый сыр 100 г, Петрушка 3 ст. л. мелко нарезанной свежей зелени.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре с ветчинойИнгредиенты: Картофель 1 кг, Масло сливочное 1 ст. л., Ветчина 100 г, Сладкий перец 2—3 стручка, Чёрный перец, молотый Молоко, Соль, Зелень петрушки по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре со сметанойИнгредиенты: Картофель 4 шт. Сметана 1/2 стакана, Тертый сыр 100 г, Соль, Черный перец молотый по вкусу.

Рецепты
Салат с шампиньонами и ветчиной
Салат с шампиньонами и ветчиной приходит на помощь, когда готовить не особо хочется. Это блюдо прекрасное быстрое решение когда совсем нет времени. Приготовить салат с шампиньонами не составит большого труда, попробуйте и вы останетесь довольны.

Категория про:
Вторые блюда
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/18
/ Просмотров:
1621
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
капуста, пюре, картофель /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :