Вкусные щи из свежей капусты - традиционное блюдо русской кухни, оно считает все необходимое что нужно организму. Рецепт не содержит мяса и замечательно подходит для диеты или поста. Вкусные щи из свежей капусты отличное первое блюдо.
 Ингредиенты:
- Капуста — 300 гр,
- Помидоры — 2 шт,
- Лук — 1 шт,
- Морковь — 1 шт,
- Сливочное масло — 1 ст. л,
- Сметана — 0.5 стакана,
- Петрушка — 3 веточки,
- Укроп — 3 веточки,
- Соль — по вкусу.
Как готовить вкусные щи из свежей капусты?
1. Свежую капусту очистить от первых листьев, нашинковать и сварить в подсоленном кипятке.
2. Томаты отварить, протереть через сито, добавить в кипящий бульон, где варится капуста.
3. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Добавить в кипящий бульон с овощами, заправить сметаной и еще раз довести до кипения.
Подавать вкусные щи из свежей капусты с мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Вкусные щи из свежей капусты готовы
Если вам понравился рецепт Вкусные щи из свежей капусты вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусные щи из свежей капусты вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусные щи из свежей капусты со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: 400 г вареного мяса курицы, 100 г ветчины, 2–3 яблока среднего размера, 1 большой апельсин, 2–3 свежих огурца, 2–3 столовые ложки натертого сыра, 1/2 банки майонеза, 1/2 стакана сметаны, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
