 Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 1 большая луковица, 1 сладкое яблоко, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса или сок 1 лимона, 1 чайная ложка сахара, зелень петрушки.
Как готовить? Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мякоть от костей, разрезать на небольшие кусочки и выложить в селедочницу ровным слоем. Лук очистить, вымыть, мелко нарубить, уложить в миску с холодной водой и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы исчезла горечь. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке и сразу же, чтобы она не потемнела, залить уксусом или лимонным соком. Добавить к яблоку лук, сахар и заправить сметаной. Полученную смесь выложить на кусочки сельди. Перед подачей к столу готовый салат с селёдкой и яблоком украсить веточками петрушки.
Салат с селёдкой и яблоком готов
Если вам понравился рецепт Салат с селёдкой и яблоком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с селёдкой и яблоком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с селёдкой и яблоком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: 7–8 болгарских перцев, 200 г говядины, 1 груша, 1 яблоко, 2 помидора, 2 луковицы, 1 стручок острого перца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, 1 чайная ложка сахара, 100 г майонеза, 1/2 чайной ложки горчицы, перец и соль по вкусу. |
|