 Ингредиенты: Грибы, соленные 100 г. Картофель 3 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Капуста, квашенная 100 г. Масло растительное столовая ложка 4 шт. Сахар чайная ложка 1/2 шт. Укроп пучок 1/3.
Как готовить? Помыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Картофель помыть, отварить в мундире, дать остыть, обрезать кожицу и нарезать кубиками. Свеклу вымыть, отварить, остудить, почистить и на крупной терке натереть. Морковь помыть, отварить, дать остыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить, помыть и мелко порезать. Слегка промыть и откинуть на дуршлаг капусту. Все перемешать, поперчить, посолить, добавить сахар и заправить растительным маслом. Винегрет с грибами посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Винегрет с грибами готов
Если вам понравился рецепт Винегрет с грибами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Винегрет с грибами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Винегрет с грибами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Бульон из костей по своим питательным и вкусовым качествам уступает мясному бульону, так как в отличие от мяса, кости не содержат экстрактивных веществ; при варке из костей переходят в бульон главным образом клеевые вещества и жир. Поэтому его рекомендуется использовать главным образом для приготовления картофельных супов.
Ингредиенты: Кости говяжьи, телячьи, бараньи, куриные — 1 кг. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Корневой сельдерей — 70 кг. Петрушка — 2 веточки Соль — по вкусу. |
|