Рецепт

Салат с грибами и курицей

Ингредиенты:

тушка курицы среднего размера,

500 г шампиньонов,

4–5 корней сельдерея,

3–4 соленых огурца,

4 столовые ложки майонеза,

сок 1 лимона,

2 столовые ложки топленого масла,

2 столовые ложки тертого хрена,

листья зеленого салата,

1–2 чайные ложки сахара,

перец красный молотый на кончике ножа,

соль по вкусу.

Как готовить?

Тушку курицы варить в подсоленной воде до готовности, мясо отделить от костей, порезать кусочками, посыпать перцем, посолить и слегка обжарить на топленом масле. Шампиньоны помыть, почистить, порезать кубиками и обжарить на масле, оставшемся после жарки курицы. Сельдерей почистить, помыть, порезать соломкой. Огурцы порезать небольшими кусочками. Все перемешать. В майонез добавить лимонный сок, хрен, сахар и соль. Полученным соусом заправить блюдо. Перед подачей к столу салат с грибами и курицей украсить нарезанными тонкой соломкой листьями салата.

Салат с грибами и курицей готов

Если вам понравился рецепт Салат с грибами и курицей вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с грибами и курицей вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с грибами и курицей со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Морская соль пищевая польза вред

Полезный совет

Сколько денег давать ребенку

Полезный совет

Пересолили борщ

Полезный совет

Заточка ножей в домашних условиях

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат из грибов и болгарского перца

Красивый и вкусный салат с салом, грибами, болгарским перцем для праздничного стола. Пригодится каждому на крайний случай!

Ингредиенты: 600 г свежих грибов, 5–6 болгарских перцев, 100 г свиного сала, 2–3 корня сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан красного сухого вина, зелень кинзы, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат из грибов и яиц

Волшебно-вкусный салат из грибов и яиц настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.

Ингредиенты: 300 г свежих грибов, 2 яйца, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 лавровый лист, зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с курицей и рисом

Ингредиенты: 300 г мяса отварной или жареной курицы, 1 стакан сырого риса, 2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка маргарина или растительного масла, 3–4 стебля лука‑порея, 2 яблока, 1 яйцо, 1 корень сельдерея среднего размера, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.

Рецепт

Салат грибная поляна

Очень вкусный и оригинальный салат. Который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты: Маринованные грибы 250 г. Яйцо вареное 3 шт. Филе курицы 300 г. Сыра твердый 150 г. Курага 100 г. Зеленого лука пучок. Петрушка пучок. Укроп пучок. Майонез.

Рецепт

Салат с курицей и капустой

Ингредиенты: 300 г филе курицы, 100 г цветной капусты, 3–4 клубня картофеля, 1–2 огурца, 2 помидора, 1/2 стакана зеленого консервированного горошка, мясное желе, 1 банка майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.