Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты с мясом


Рецепты
Рецепт

Салат из птицы



Салат из птицыИнгредиенты: 
200 г вареного или жареного мяса дичи, 
2–3 клубня картофеля, 
2 яблока среднего размера, 
1 морковь, 
100 г цветной капусты, 
2–3 небольших помидора, 
1/2 стакана стручковой фасоли, 
1/2 банки зеленого горошка, 
1 стакан сметаны, 
1 чайная ложка горчицы, 
зелень петрушки, 
перец и соль по вкусу.

Как готовить?
Мясо порезать тонкими ломтиками. Картофель и морковь помыть, отварить, остудить, почистить от кожицы и порезать небольшими ломтиками или кубиками. Яблоки помыть, почистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке. Помидоры помыть, порезать маленькими ломтиками. Капусту разделить на кочешки, помыть и варить в подсоленной воде в течение 15 минут. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь воде, и остудить. Все перемешать, оставив по несколько ломтиков мяса и моркови для украшения салата. Добавить зеленый горошек и порезанную кусочками фасоль, посолить и поперчить. В сметану добавить горчицу, тщательно перемешать до образования однородной массы и заправить приготовленным соусом блюдо. Перед подачей к столу салат из птицы украсить ломтиками мяса и моркови и веточками петрушки.

Салат из птицы готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из свежих огурцовИнгредиенты: Огурец 3/4 шт. Листья салата 2/3 шт. 

    Для приготовления фарша нужно: Яйцо 2 шт. Редис 5 шт. Укроп пучок 1/2. Перья зеленого лука 1/2. Сметана стакан 1/2.

    Салат из черной редьки
    Редька – настоящий кладезь здоровья, ее полезные свойства трудно переоценить. Корнеплод содержит большое количество витаминов, в том числе такие как А, В, Е, С, РР. В его состав в большом количестве входят такие микроэлементы и полезные вещества, как калий, кальций, фосфор, натрий, йод, фтор, медь, молибден, олово.


    Салат томатныйИнгредиенты: Помидор 2 шт. Яблоки 3/4 шт. Лук 1шт. Корень сельдерея 1 шт. 

    Для приготовления маринада нужно: Томатный сок стакан 3/4. Сок лимона половинка. Сахар чайная ложка 1 шт.


    Салат из свежей капустыИнгредиенты: Капуста брюссельская 300 г. Болгарский красный перец 1 шт. Помидор средний размер 2 шт. Перья зеленого лука пучок 1 шт. Майонез банка 1/2. Сок лимона из 1 шт. Листья салата 2/3 шт. Петрушка пучок 1/3

    Салат из огурцов и болгарского перца
    Простой салат из огурцов и болгарского перца готовиться быстро и обладает необычным мягким вкусом. Доступные ингредиенты для этого блюда можно приобрести в любом магазине. Порадуйте ваших близких и гостей этим замечательным салатом из огурцов и болгарского перца и они несомненно останутся довольны.


Салат из кальмаров с картофелемИнгредиенты: 3–4 тушки кальмаров, 2 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Салаты с мясом
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
532
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
птица, салат /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома