Рецепты
Рецепт

Картофельные оладьи с сыром


Картофельные оладьи с сыромИнгредиенты: 
Вареный картофель 750 г, 
Лук 2 луковицы,
Чеснок 2 зубчика, 
Сыр гауда 200 г, 
Яичные желтки 4 шт.
Молотый тмин 1/2 ч. л., 
Очищенный кориандр 1/2 ч. л.,
Сливочный жир для жаренья, 
Соль.

Как готовить картофельные оладьи с сыром?
Вымыть, очистить и натереть на мелкой терке картофель. Потом завернуть в чистую салфетку и как можно сильнее отжать. Очистить и отжать сок чеснока на картофель. Очистить и нарезать маленькими кубиками лук потом натереть на терке сыр и смешать все с картофелем. Добавить к картошке яичные желтки и специи и замесить тесто и сделать оладьи. На сковороде растопить большое количество сливочного жира. Выкладывать на сковороду тесто небольшими порциями используя столовую ложку. Обжарить с обеих сторон до появления коричневой хрустящей корочки. После можно выложить на толстый слой бумаги, чтобы снять излишки жира. Готовые картофельные оладьи с сыром держать в тепле, накрыв их чем либо пока не будут готовы все оладьи.

Картофельные оладьи с сыром готовы


                         

Если вам понравился рецепт Картофельные оладьи с сыром вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельные оладьи с сыром вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельные оладьи с сыром со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт

    Салат из свинины и сельдиИнгредиенты: 300 г вареного свиного нежирного мяса, филе 1/2 сельди, 3 небольших клубня картофеля, 2 соленых огурца, 3 небольших яблока, 2 яйца, 2 помидора, листья зеленого салата, зелень петрушки, 1/2 банки майонеза, соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре на курином бульонеИнгредиенты:  Картофель 300 г, Горячий куриный бульон 0,2 л, Шафран ч. л. Чеснок 2—3 зубчика, Оливковое масло 2 ст. л. Петрушка нарезанная 3 ст. л. Кинза Нарезанной 1 ст. л.

    Рецепты
    Рецепт

    Салат из буженины с сыромИнгредиенты: Салат из буженины с сыром 300 г буженины, 200 г сыра твердых сортов, 2 помидора, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельное пюре со сметанойИнгредиенты: Картофель 4 шт. Сметана 1/2 стакана, Тертый сыр 100 г, Соль, Черный перец молотый по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Картофельный рулет в духовкеИнгредиенты: Картофель 1,5 кг Яйца 3 шт. Мука 2 ст. л. Сметана 50 г Сливочное масло 50 г Соль.

Рецепты
Борщ холодный
Борщ холодный - отличное и вкусное первое блюдо которое несомненно пригодиться опытному кулинару. Ингредиенты для рецепта совсем несложно найти а готовка не отнимает много времени. Борщ холодный замечательное первое блюдо.

Категория про:
Вторые блюда
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/18
/ Просмотров:
1600
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
сыр, оладьи, картофель /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :