Рецепты
Рецепт

Фаршированный карп запеченный в духовке



Фаршированный карп запеченный в духовкеИнгредиенты:
Шампиньоны — 200 г 
Карп — 1,5 кг 
Куриное яйцо — 2 шт. 
Молотые сухари — 3 ст. л. 
Сливочное масло — 120 г 
Твердый сыр — 50 г 
Перец 
Соль 

Как готовить фаршированного карпа запеченного в духовке?
Тщательно промываем шампиньоны и нарезаем тоненькими пластинками. Ложем их в сотейник, добавляем 1/3 масла, перец, соль, и 2 ст. л. воды, накрываем его крышкой, и на слабом огне тушим грибы 10-15 минут. Натираем очищенную и выпотрошенную рыбу снаружи и внутри солью. Растираем с сырыми желтками масло, молотые сухари и взбитыми в пену белки, добавляем к ним грибы и тщательно перемешиваем, перчим и солим. Делаем надрезы поперек рыбы. Наполняем фаршем брюшко карпа и ложем его на противень. Поливаем сверху растопленным маслом и запекаем при 170 гр. в духовке 25 минут. После вынимаем рыбу и посыпаем тертым сыром и опять в духовку на минут 20.

Фаршированный карп запеченный в духовке готов


                         

Если вам понравился рецепт Фаршированный карп запеченный в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Фаршированный карп запеченный в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Фаршированный карп запеченный в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Телятина в духовкеИнгредиенты: 1 задняя ножка телятины, 100 г масла для жаренья, Соль по вкусу, 1 банка горчицы, 2 ст. ложки желатина, 1 стакан бульона.

    Для украшения: 100 г зеленного салата, 2-3 отварные моркови, 4 яйца крутых, 3-4 соленных огурчика, 2-3 моченных яблока.

    Рецепты
    Рецепт
    Шампиньоны фаршированные запеченные в духовкеИнгредиенты: шампиньоны — 12 шт.; майонез — 2 ст. л.; лук — 1 шт.; сыр — 100 г; масло растительное — 1 ст. л.; соль, перец; зелень — по желанию.

    Рецепты
    Рецепт
    Жареная картошка в духовкеИнгредиенты: Картофель — 10 шт. Растительное масло (или жир) — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Розмарин — 1 ст. л. Молотый черный перец Соль 

    Рецепты
    Рецепт
    Болгарский перец фаршированный грибамиИнгредиенты: 5–6 болгарских перцев, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Перец фаршированный морковьюИнгредиенты: 5–6 болгарских перцев, 2 моркови, 100 г консервированного зеленого горошка, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Рецепты

Салат с яблоками и курицейИнгредиенты: 300 г мяса отварной курицы, 1–2 консервированных яблока, 1–2 клубня картофеля, 1/2 стакана тертого сыра, 1/2 стакана зеленого горошка, 1 банка майонеза, соль по вкусу.

Категория про:
Блюда из морепродуктов
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/17
/ Просмотров:
1648
/ Оценка рецепта:
1.0
/
1
Оценить


Теги:
Запеченный, Карп, духовка, фаршированный /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :