Вкусные Идеи
»
Рецепты тортов видео


Видео рецепты  

Торт птичье молоко



Торт птичье молоко 00:09:55


Торт птичье молоко самый вкусный, самый любимый и самый желанный торт советского времени. Чтобы его заполучить, нужно было знать во сколько и куда приехать, а приехав выстоять длинную очередь и тогда возможно! и если повезет! можно было стать счастливым обладателем этого дивного тортика с которым не стыдно было и прийти в любые гости, и даже принести его в качестве подарка.

Были, конечно же, и домашние версии торта птичье молоко на желатине или манке, но это было решением, от безысходности... вроде похоже, но явно не то! поскольку каждая хозяйка знала, что есть в настоящем торте птичьего молока какая - то тайна, какой то секретный ингредиент, который просто так не купишь и без которого, к сожалению, ничего не получится.

Теперь все по другому: торт птичье молоко можно свободно купить практически в любом магазине, теперь уже всем известно, что для настоящего «Птичьего молока» нужен агар-агар, который сегодня тоже легко купить, да и рецептов в интернете великое множество хоть по ГОСТу, хоть классический... в общем, на любой вкус.

Поделиться видео с друзьями




Похожие Видео Рецепты

    Торт безумно вкусный, с арахисовой прослойкой и хрустящим безе внутри. Процесс приготовления торта Сникерс не выглядит простым, однако это компенсируется отличным вкусом и внешним видом торта. Активная готовка (без времени выпечки и остывания) занимает около 30-40 минут.

    Сначала нужно приготовить безе, иногда даже за день до приготовления самого торта Сникерс. Безе довольно долго выпекается. Если вы готовите в один день, можно сначала испечь бисквит. Он успеет хорошо остыть, пока вы будете печь безе.

    Ингредиенты
    БИСКВИТ
    яйца 2 шт.
    яичные желтки 3 шт.
    сахар 0,5 ст.
    сода 0,5 ч.л.
    лимонная кислота 0,25 ч.л.
    мука 120 г
    какао 1 ст.л.
    ванильный сахар или ванилин

    БЕЗЕ
    яичные белки 3 шт.
    сахар 200г

    КРЕМ
    вареная сгущенка 1 б.
    масло сливочное 150г

    ГЛАЗУРЬ
    шоколад 200г
    масло сливочное 30г

    арахис 200г

    Как готовить торт Сникерс?

    1. *БЕЗЕ* взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Выпекать в форме при температуре 100 градусов 2 часа.

    2. *БИСКВИТ* Взбить яйца, желтки и сахар.
    3. Муку смешать с содой, лимонной кислотой, какао и ванилином. Всыпать в яичную смесь, перемешать.

    4. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.

    5. *КРЕМ*Соединить масло и сгущенку, взбить до однородности.

    6. *ГЛАЗУРЬ* Растопить шоколад с маслом, перемешать.

    7. Арахис подсушить, если нужно, и измельчить.

    8. *СБОРКА* Бисквит разрезать на 2 коржа, один смазать половиной крема.

    9. Накрыть белковым коржом, смазать оставшимся кремом, посыпать половиной арахиса.

    10. Накрыть вторым коржом, смазать верх и бока глазурью, посыпать оставшимися орехами.




Салат со шпинатомСалат для борьбы с лишним весом, вкусный и эффективный!

Ингредиенты: Перья зеленого лука 2 пучка. Шпинат 1/2 пучка. Щавель 1/2 пучка. Петрушка 1/2 пучка. маслин без косточек 10 шт. Яйцо 1 шт.

Категория про:
Рецепты тортов видео
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2016/04/04
/ Просмотров:
2
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
молоко, торт, птичье /



Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома