Винегрет с сельдью станет прекрасным украшением на любом праздничном столе. Готовить по рецепту очень просто и не должно вызвать каких либо проблем. Приготовьте этот винегрет с сельдью хотя бы раз и он наверняка станет вашим любимым салатом.
Ингредиенты:
- Свежая сельдь - 2 шт,
- Картофель - 2 клубня,
- Свекла,
- Один соленый огурец,
- Помидор,
- Морковь,
- Консервированный зеленый горошек - 2 столовые ложки,
- Майонез - 2 столовые ложки,
- Сметана - 2 столовые ложки,
- Томатная паста - 1 столовая ложка,
- Зеленый лук,
- Зелень петрушки,
- Перец и соль по вкусу.
Как готовить винегрет с сельдью?
1. Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить хвост и голову, очистить от кожи, отварить в подсоленной воде, остудить, отделить мякоть от костей и нарезать небольшими кусочками.
2. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
3. Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.
4. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
5. Помидор вымыть и нарезать небольшими дольками.
6. Огурец нарезать тонкой соломкой или кубиками.
7. Все смешать, посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек.
8. Для приготовления заправки в сметану добавить майонез, томатную пасту и тщательно перемешать. Полученным соусом заправить винегрет с сельдью.
9. Готовый винегрет с сельдью перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Винегрет с сельдью готов
Если вам понравился рецепт Винегрет с сельдью вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Винегрет с сельдью вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Винегрет с сельдью со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Всего комментариев: 0
Пюре — размятые или перетёртые продукты питания. Пюре обычно используют как гарнир. Так как протёртая еда легко усваиваются организмом, это один из основных видов питания маленьких детей. Детское питание на основе пюре бывает фруктовым, овощным, мясным. 
Ингредиенты:
