Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты простые


Рецепты
Рецепт

Салат из свежих огурцов



Салат из свежих огурцовИнгредиенты: 
Огурец 3/4 шт. 
Листья салата 2/3 шт. 

Для приготовления фарша нужно: 
Яйцо 2 шт. 
Редис 5 шт. 
Укроп пучок 1/2. 
Перья зеленого лука 1/2. 
Сметана стакан 1/2.

Как готовить фарш?
Сварить яйца остудить, очистить и порезать маленькими кубиками. Вымыть редис  и натирать на крупной терке. Пару штук редиса оставить для конечного украшения блюда. Укроп и перья лука помыть, подсушить и мелко нарезать. Все перемешать, поперчить, посолить и заправить сметаной. 

Фарш готов.

Как готовить?
Помыть огурцы, разделить на две половинки и ложкой вырезать сердцевину. Далее посолить и на 1 час оставить. После фаршировать огурцы полученной смесью. На большое блюдо выложить помытые листья салата, далее выложить фаршированные огурцы. Половинки украсить редисом заранее нарезанными кружочками. Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат с ветчиной и огурцамиСалат с ветчиной и огурцами простой и вкусный салат из капусты с ветчиной всегда может выручить вас ,когда нагрянули неожиданные гости.

    Ингредиенты: 200 г ветчины, 1/4 вилка белокочанной капусты, 2–3 соленых огурца, 2–3 свежих помидора, 3–4 болгарских перца, 1 небольшая луковица, 1/3 стакана риса, 1/2 банки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


    Салат из мяса кролика и огурцовИнгредиенты: 300 г вареного мяса кролика, 2–3 соленых огурца, 1/2 стакана зеленого горошка, 2–3 клубня картофеля, 2–3 яблока, 3 яйца, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, 1 лимон, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.


    Салат с брынзой и огурцамиИнгредиенты: Огурец 2 шт. Брынза 100 г. Сметана столовая ложка 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3.


    Салат со шпинатом и огурцомИнгредиенты: Шпинат 300 г. Огурцы 2/3 шт. Майонез стакан 1/2. Перья зеленого лука пучок. Петрушки пучок.


    Салат из огурцов и сыраОдин из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат из огурцов и сыра выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.

    Ингредиенты: Огурец 2 шт. Сыр голландский 300 г. Яйца 4/5 шт. Сметана столовая ложка 1 шт. Майонез столовая ложка 1/2 шт. Укроп пучок 1/2.


Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
601
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
огурец, свежесть, салат /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома