Салат из морских гребешков прекрасное блюдо которое несомненно понравиться любителям этого морского продукта. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших трудностей. Порадуйте себя и ваших близких этим превосходным рецептом салата из морских гребешков.
Ингредиенты:
- Мускулы морского гребешка - 400 г,
- Белокочанная капуста - 1/4 небольшого вилка,
- Яблоки - 2 шт некрупных,
- Яйца - 3-4 шт,
- Маслины - 10 шт,
- Майонез - 1/2 банки,
- Зелень петрушки и укропа,
- Соль по вкусу.
Как готовить салат из морских гребешков?
1. Мускул гребешка вымыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать мякоть небольшими кусочками или ломтиками.
4. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на половинки, отделить белки от желтков. Белки мелко нарубить.
5. Все смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат из морских гребешков перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа, натертым на мелкой терке яичным желтком и украсить маслинами.
Салат из морских гребешков готов
Если вам понравился рецепт Салат из морских гребешков вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из морских гребешков вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из морских гребешков со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 2 - огурца, 200 г - измельченного сливочного сыра, 2 столовые ложки - майонез, 2 чайные ложки - черного молотого перца, ¼ чайной ложки – соли, Половинки помидоров сорта Черри. |
|