Мир кулинарии » Сборник рецептов » Салаты из рыбы


Рецепты

Салат из морских гребешков

                         

Салат из морских гребешков прекрасное блюдо которое несомненно понравиться любителям этого морского продукта. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших трудностей. Порадуйте себя и ваших близких этим превосходным рецептом салата из морских гребешков.

Салат из морских гребешков Ингредиенты:
  • Мускулы морского гребешка - 400 г,
  • Белокочанная капуста - 1/4 небольшого вилка,
  • Яблоки - 2 шт некрупных,
  • Яйца - 3-4 шт,
  • Маслины - 10 шт,
  • Майонез - 1/2 банки,
  • Зелень петрушки и укропа,
  • Соль по вкусу.



Как готовить салат из морских гребешков?

1. Мускул гребешка вымыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить и нарезать небольшими кусочками.

2. Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока.

3. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать мякоть небольшими кусочками или ломтиками.

4. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на половинки, отделить белки от желтков. Белки мелко нарубить.

5. Все смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат из морских гребешков перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа, натертым на мелкой терке яичным желтком и украсить маслинами.

Салат из морских гребешков готов

Поделиться рецептом с друзьями





Категория про:
Салаты из рыбы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
723
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
морские гребешки, салат / Комментарии:
1


Кратко: Салат из морских гребешков прекрасное блюдо которое несомненно понравиться любителям этого морского продукта.


Всего комментариев: 1

0          
IgorALveN Спам    (2017/12/04 08:49)
Думать вредно, от этого настроение портиться.


Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома