Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Закуски


Рецепты
Рецепт

Закуска помидоры, фаршированные креветками



Ингредиенты: 
8–10 помидоров, 
150 г вареных очищенных креветок, 
100 г отварного мяса курицы, 
2 редиса, 
1 болгарский перец, 
1 ломтик белого хлеба, 
3 столовые ложки майонеза, 
2 чайные ложки оливкового масла, 
1 сваренное вкрутую яйцо, 
1 огурец, 1 вареная морковь, 
1 пучок листьев салата, 
1/2 стакана молока, 
1 пучок зелени петрушки, 
перец и соль по вкусу.

Как готовить?
Хлеб размочить в молоке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйцо очистить, разрезать поперек на 2 части, вынуть желток, растолочь его с ломтиком хлеба, добавить соль, перец и зелень петрушки. Наполнить полученным фаршем яичные белки. Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть и удалить сердцевину. Листья салата вымыть. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Редис и огурец вымыть, очистить и нашинковать. Мясо курицы и креветки мелко нарезать. Для приготовления начинки смешать болгарский перец, морковь, редис, огурец, мясо курицы, креветки, майонез и оливковое масло. Наполнить приготовленным фаршем помидоры. Дно блюда выложить листьями салата, сверху поместить фаршированные помидоры и половинки яиц.




                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


Салат из капусты с клюквойОчень простой в приготовлении , освежающий, витаминный салат. Этот салат обладает кисло-сладкий вкусом. И прекрасно подойдет как добавочное блюдо для завтрака.

Ингредиенты: Капуста белокочанная среднего размера вилок 1 шт. Ягоды клюквы стакан 1/2. Яблоко (сладкое) 1 шт. Масло растительное столовая ложка 4/5 шт.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
399
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


/

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома