Рецепт

Закуска помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты:

8–10 помидоров,

150 г вареных очищенных креветок,

100 г отварного мяса курицы,

2 редиса,

1 болгарский перец,

1 ломтик белого хлеба,

3 столовые ложки майонеза,

2 чайные ложки оливкового масла,

1 сваренное вкрутую яйцо,

1 огурец, 1 вареная морковь,

1 пучок листьев салата,

1/2 стакана молока,

1 пучок зелени петрушки,

перец и соль по вкусу.

Как готовить?

Хлеб размочить в молоке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйцо очистить, разрезать поперек на 2 части, вынуть желток, растолочь его с ломтиком хлеба, добавить соль, перец и зелень петрушки. Наполнить полученным фаршем яичные белки. Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть и удалить сердцевину. Листья салата вымыть. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Редис и огурец вымыть, очистить и нашинковать. Мясо курицы и креветки мелко нарезать. Для приготовления начинки смешать болгарский перец, морковь, редис, огурец, мясо курицы, креветки, майонез и оливковое масло. Наполнить приготовленным фаршем помидоры. Дно блюда выложить листьями салата, сверху поместить фаршированные помидоры и половинки яиц.

Если вам понравился рецепт Закуска помидоры, фаршированные креветками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Закуска помидоры, фаршированные креветками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Закуска помидоры, фаршированные креветками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт