Рецепты
Рецепт

Рыба в сырном кляре



Рыба в сырном кляреИнгредиенты:
Рыба (любое филе) — 500 г 
Мука — 1/2 стакан 
Твердый сыр — 200 г 
Яйцо — 4 шт. 
Лимон — 1/4 шт. 
Соевый соус — 2 ст. л. 
Масло растительное — 0,5 л 
Приправа (куркума, молотый кориандр) 
Соль 

Как готовить рыбу в сырном кляре?
Филе рыбы нарезаем на куски среднего размера и отбиваем молоточком для кухни. Потом выкладываем рыбу в удобную форму, посыпая сверху приправами. Поливаем соевым соусом и выжимаем сок из четвертинки лимона. И убираем в холодильник на 1.5 часа. Пропитанную маринадом рыбу обмакиваем в муку с двух сторон. Затем обмакиваем в яично-сырную смесь, таким же образом как и с мукой. Обжариваем на растительном масле, переворачивая, до появления золотистой корочки. 

Как готовить сырно-яичную массу?
Натираем сыр на средней тёрке. Взбиваем яйца венчиком с добавлением щепотки соли. 

Рыба в сырном кляре готова


                         

Если вам понравился рецепт Рыба в сырном кляре вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рыба в сырном кляре вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рыба в сырном кляре со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт

    Филе рыбы запеченное в духовкеИнгредиенты: Филе белой рыбы — 2 шт. Майонез — 150 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Масло растительное Черный перец Соль 

    Рецепты
    Рецепт

    БотвиньяБотвинья с рыбой это ещё одно невероятно вкусное  блюдо русской кухни. Ботвинья хороша в летний зной, она является более лёгкой на вкус, чем окрошка и обладает большим освежающим эффектом.

    Ингредиенты: Квас — 500 гр. Щавель — 100 гр. Шпинат — 50 гр. Крапива — 50 гр. Филе рыбы — 400 гр. Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 3 шт. Салат — 4 листа Хрен — 1 ч. л Сахар — по вкусу Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Шкара из мойвыИнгредиенты: Мойва (свежая) — 500 г Лимонный сок — 1 ст. л. Лук репчатый — 200 г Вода — 200 мл Чай черный — 1 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Масло растительное — 100 мл Сахар — 1 ч. л. Лавровый лист Перец душистый (горошек) — 1 ч. л. Соль — 1 ст. л. 

    Рецепты
    Рецепт

    Салат печень трески с сыромИнгредиенты: 1 банка консервированной печени трески, 4 столовые ложки тертого сыра, 8 зубчиков чеснока, зелень петрушки, перец по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Салат с сельдью и сыромИнгредиенты: 1 жирная соленая сельдь среднего размера, 150 г твердого сыра, 200 г сливочного масла, 3 толстых ломтика хлеба, 10 консервированных маслин без косточек, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана холодной кипяченой воды, 1 чайная ложка горчицы, листья зеленого салата, перец по вкусу.


Категория про:
Блюда из морепродуктов
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/16
/ Просмотров:
1461
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
сыр, рыба, кляр /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :