Рецепты
Рецепт

Буженина в домашних условиях из свинины


Буженина в домашних условиях из свининыИнгредиенты:
Свинина — 700-800 г 
Соль — 2 - 3 ч. л. 
Перец черный (по вкусу) 
Специи (по вкусу) 
Чеснок — 2-3 зуб. 
Вода — 1 л 
Лавровый лист — 2 шт. 

Как готовить буженину в домашних условиях из свинины?
Поставить воду и довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вкусу. Размешать. Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрыть мясо. Накрыть его пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа. Мясо вынуть, обсушить, слегка посолить, поперчить, натереть специями. Сделать надрезы и поместить в них очищенный и нарезанный чеснок. Разогреть духовку до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада. Закрыть рукав специальными ленточками, сделать около 3-4 отверстий в рукаве. Выпекать около 1 часа в разогретой духовке. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

Буженина в домашних условиях из свинины готова


                         

Если вам понравился рецепт Буженина в домашних условиях из свинины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Буженина в домашних условиях из свинины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Буженина в домашних условиях из свинины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Полезные советы
Полезные советы
Полезный совет

Диета экспресс

Полезные советы
Полезный совет

Режем лук без слез

Полезные советы
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Тушеная свининаИнгредиенты: Свинина (не жирная) — 1 кг Лук репчатый — 3 шт. Водка — 40 мл Соевый соус — 30 мл Сахар — 30 г 

    Рецепты
    Рецепт
    Рецепт отварной свининыИнгредиенты: 1 поросёнок (1,5-2 кг), Соль.

    Для соуса: 3/4 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 1/2 ст. ложки сливочного масла, 3 стакана мясного бульона, 20 ягод маринованного крыжовника, 2 ложки каперсов, 5-6 шт. разварного картофеля, 50 мл полусухого вина, Соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Бутерброд со свининой
    Бутерброд со свининой прекрасное вкусное и сытное блюдо. Готовить его по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать каких либо сложностей. Приготовьте эти замечательные бутерброды со свининой и насладитесь этим блюдом.

    Рецепты
    Рецепт
    Свиные ребрышки в кисло-сладком соусеРецепты в мультиварке
    Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе вкусный рецепт который непременно вам понравится. Приготовить его будет несложно внимательно следуйте инструкции и у вас получиться такое же вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт и он бесспорно станет вашим любимым.

    Рецепты
    Рецепт
    Буженина в микроволновкеИнгредиенты: Свинина (вырезка) — 1 кг Чеснок — 3 зуб. Изюм (без косточек) — 2 ч. л. Лавровый лист — 0.5 стакан Соль — 2 ч. л. Молотый черный перец — 1 ч. л. Масло растительное — 50 мл Вода (кипяченая) — 400 мл 

Рецепты
Как готовить шашлык из бараниныИнгредиенты: 500 г баранины, 200 мл йогурта или кислого молока, 120 г репчатого лука, 2 яйца, 100 г свеклы, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка кориандра, По 1/2 ч. ложки соли и кардамона, По 1/3 ч. ложки порошка имбиря и молотой корицы, 3 почки гвоздики,1/4 ч. ложки порошка карри.

Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/13
/ Просмотров:
1274
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
домашних, буженина, свинина, условиях /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :