Салат с морепродуктами ассорти

Салат с морепродуктами ассорти отличается изысканным вкусом, легкостью приготовления и необычайно красивым экзотическим видом. Готовить его по этому рецепту не составит большого труда. Порадуйте этим салатом с морепродуктами ассорти ваших гостей и близких.

Ингредиенты:

• Мускулы морского гребешка - 100 г,
• Кальмары - 100 г,
• Трепанги - 100 г,
• Креветки - 50 г,
• Свежие помидоры - 1-2 шт,
• Свежие огурцы - 1-2,
• Маринованные грибы - 3 столовые ложки,
• Майонез - 4 столовые ложки,
• Консервированные маслины без косточек,
• Зелень петрушки и укропа,
• Перец и соль по вкусу.

Как готовить салат с морепродуктами ассорти?

1. Кальмары, мускул морского гребешка, трепанги и креветки очистить, отварить по отдельности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.

2. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой.

3. Помидоры вымыть и нарезать дольками, отложив несколько штук для украшения готового блюда.

4. Грибы помыть, нарезать небольшими ломтиками.

5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

6. Готовый салат с морепродуктами ассорти перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, украсить веточками петрушки, дольками помидоров и целыми маслинами.

Салат с морепродуктами ассорти готов