Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Пироги


Рецепты
Рецепт

Закусочный пирог из слоеного теста


Закусочный пирог из слоеного теста очень простое в приготовлении блюдо. А его нежный и ароматный вкус не оставит равнодушным никого. Применение слоеного теста максимально экономит ваше время, а наличие шпината делает это блюдо еще и очень полезным. Приготовьте этот пирог хотя бы один раз и вы несомненно добавите его в свою коллекцию.

Ингредиенты:
  • 6 ст. л. сливочного масла,
  • 1 крупная луковица, нарезанная кубиками,
  • 500 г шпината, промытого, обсушенного и мелко порубленного,
  • 250 г раскрошенного сыра фета или вымоченной брынзы,
  • 250 г отжатого жирного творога,
  • 1 пучок свежего мелко нарубленного укропа,
  • 0,25 ч. л. соли,
  • 0,25 ч. л. перца,
  • 3 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку,
  • 3 яйца,
  • 4 листа готового слоеного теста


Как готовить закусочный пирог из слоеного теста?

1. В сковороде разогрейте 2 ст. л. масла, обжарьте в нем лук до золотистого цвета. Смешайте обжаренный лук со шпинатом, фетой (брынзой), творогом, укропом и яйцами. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите.

2. Растопите оставшееся масло. Разогрейте духовку до 200 град. Разморозьте тесто.

3. Смажьте маслом 2 невысокие формы для выпечки диаметром 22 см.

4. Сложите тесто по 2 листа, раскатайте, чтобы получилось 2 пласта со сторонами примерно 30х30 см. Уложите в каждую форму по листу, чтобы края теста свисали над бортиками формы. Смажьте тесто маслом и уложите начинку до краев формы. Затем заверните свисающие края теста на начинку и смажьте их маслом.

5. Выпекайте закусочный пирог из слоеного теста около 30 минут, пока тесто не станет золотистым, а начинка не прогреется в центре.

Закусочный пирог из слоеного теста готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Сырный пирог в мультиваркеИнгредиенты:
    1,5 стакана муки 
    1 пакетик разрыхлителя
    3 яйца 
    60 мл растительного масла
    125 мл молока
    100 г твердого сыра 
    300 г шампиньонов 
    1 зубчик чеснока 
    10 г зелени петрушки 
    Растительное масло для жарки 
    Соль, перец 

    Слойки с яблоками из готового слоеного теста
    Этот прекрасный десерт не смотря на свою простоту привлечет внимание даже изысканного гурмана. Слойки обладают нежным, сочным вкусом сочетающего в себе только самое необходимое.  А доступные ингредиенты (которые можно найти в любом магазине по доступной цене) помогут хозяйке приготовить такие слойки на скорую руку. Не затрачивая на приготовление слоек массу времени и сил. Что согласитесь сэкономить массу нервов если гости нагрянут нежданно. Эти слойки прекрасное блюдо для вечернего стола к чаю и неплохо подойдут как сладкий утренний перекус.

    Отбивная в тестеИнгредиенты: Мясо (свинина, курица) Вода (кипяток для теста) — 300 мл Мука (+ 1 ст. ложка для теста) — 300 г Масло растительное (для теста + масло для жарки) — 2 ст. л. Сыр твердый (тертый, для соуса) — 100 г Шпинат (свежий или замороженный) — 100 г Шампиньоны — 100 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Специи 


Категория про:
Пироги
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/11/01
/ Просмотров:
883
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
пирог, слоеное, тесто, закусочный /

Кратко: Закусочный пирог из слоеного теста очень простое в приготовлении блюдо. А его нежный и ароматный вкус


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома